Ragoûts - 1658 recettes de cuisine
Faire mijoter des légumes et de la viande signifie les faire frire dans une poêle avec un peu d'eau. En fait, le braisage est similaire à l’ébullition, mais le volume de liquide qu’il contient est bien inférieur. En cuisine, des épices aromatiques sont souvent utilisées.
- Pilaf friable au poulet dans une poêle sur la cuisinièreUn délicieux pilaf friable sans chaudron ? Vraiment et vite !
- 1 heures
- 6 Portions
- 576 Kcal
- 421
- Boulettes de viande avec riz et sauceUn plat simple, savoureux et satisfaisant pour tous les jours !
- 1 heures 20 minutes
- 8 Portions
- 465 Kcal
- 255
- Sauce à la viande de porc dans une poêleJuteux, copieux, tellement délicieux ! Une vraie confiture !
- 1 heures
- 3 Portions
- 689 Kcal
- 384
- Boulettes de viande à la sauce tomate à la crème sure dans une poêleDe délicieuses boulettes de viande dans une sauce épaisse !
- 45 minutes
- 8 Portions
- 256 Kcal
- 579
- Rassolnik de concombres frais à l'orge perléUn produit semi-fini simple pour réaliser une soupe aux cornichons !
- 1 heures
- 5 Portions
- 418 Kcal
- 473
- Ragoût de viande aux légumes de porcLumineux, plein de vitamines, incroyablement savoureux et satisfaisant !
- 1 heures 30 minutes
- 8 Portions
- 454 Kcal
- 397
- La salade de tomates vertes est à tomber par terreUne collation lumineuse et appétissante attirera immédiatement l'attention !
- 40 minutes
- 3 Portions
- 218 Kcal
- 405
- Salade d'aubergines à se lécher les doigtsUne salade d'aubergines simple et rapide, et quel délice elle sera en hiver !
- 1 heures
- 16 Portions
- 132 Kcal
- 363
- Lecho de courgettesUn goûter hivernal lumineux, savoureux et très aromatique !
- 1 heures
- 8 Portions
- 150 Kcal
- 830
- Gésiers de poulet dans une poêleÉconomique, mais très savoureux, fabriqué à partir des ingrédients les plus simples.
- 1 heures 20 minutes
- 2 Portions
- 375 Kcal
- 127
- Lecho d'aubergines et poivrons aux tomatesLe plus appétissant, aromatique, beau et délicieux !
- 1 heures
- 10 Portions
- 313 Kcal
- 705
- Vinaigrette bortsch aux betteravesLe meilleur produit semi-fini pour les amateurs de soupe lumineuse !
- 2 heures
- 24 Portions
- 104 Kcal
- 355
- Salade de dix aubergines ou DesyatotchkaUne pièce lumineuse qui parle d'elle-même !
- 1 heures 30 minutes
- 30 Portions
- 118 Kcal
- 351
- Julienne aux champignons et crème sureIncroyablement savoureux, tendre, aromatique et très simple !
- 50 minutes
- 3 Portions
- 275 Kcal
- 243
- Sarrasin façon marchande au pouletUn plat très simple et savoureux pour tous les jours.
- 40 minutes
- 5 Portions
- 519 Kcal
- 276
- Caviar de courge selon GOST URSSLumineux, parfumé, tendre, le plus éprouvé !
- 3 heures
- 6 Portions
- 226 Kcal
- 412
- Lentilles aux légumesUn plat de lentilles rouges rapide, savoureux et nutritif.
- 40 minutes
- 4 Portions
- 245 Kcal
- 246
- Aubergine à la coréenneUne collation épicée de vos bleus préférés !
- 1 heures
- 8 Portions
- 230 Kcal
- 382
- Goberge au four avec oignons et carottesLa goberge simple peut également être cuisinée très savoureuse.
- 1 heures
- 3 Portions
- 491 Kcal
- 357
- Foie de poulet à la crème sureJuteux, tendre, si savoureux - il surprend par sa simplicité !
- 45 minutes
- 2 Portions
- 588 Kcal
- 110
- Foie de boeuf à la crème sure dans une poêle avec des oignonsUn plat délicieux et pas cher pour toute la famille !
- 40 minutes
- 6 Portions
- 200 Kcal
- 119
- Rouleaux de chou paresseux au four dans une sauce à la crème sureFacile, simple, très savoureux, un plat principal pour toute la famille !
- 1 heures 10 minutes
- 8 Portions
- 350 Kcal
- 257
- Pilaf friable au poulet dans une poêleUn plat délicieux et pas cher pour tous les jours pour toute la famille !
- 1 heures
- 6 Portions
- 579 Kcal
- 443
- Boulettes de viande au concentré de tomate avec du riz dans une poêleDélicieux dîner de boulettes de viande avec du riz à la sauce tomate.
- 50 minutes
- 5 Portions
- 485 Kcal
- 106
Ragoûts
Le ragoût permet au produit de conserver autant de propriétés utiles que possible, sans perdre son jus, ce qui se produit généralement pendant le processus d'ébullition. Les ragoûts, les sauces, les accompagnements sont un parfait exemple de recettes pouvant être obtenues grâce à une cuisson avec un minimum de liquide.