Couscous aux légumes et poulet

Un plat copieux avec du filet de poulet, du poivron doux et un agréable arôme de cannelle. Une combinaison de saveurs de cannelle et de poivron. Facilité de préparation. Ayant vu une céréale au nom inhabituel « couscous » sur une étagère d'un magasin, je l'ai prise sans hésiter, puis je l'ai regardée pendant six mois et je n'ai pas osé la cuisiner. L'occasion était un anniversaire, où vous souhaitez offrir à vos invités quelque chose de non trivial. La recette a été prise comme base, écrite sur un paquet de céréales, mais, comme toujours, modifiée à mon goût. C'était agréable d'entendre les invités faire l'éloge du plat expérimental, disant qu'ils n'auraient jamais pensé manger des céréales comme celle-ci et que ce serait si délicieux !