Viande aux oignons - 3803 recettes de cuisine

La viande aux oignons est un moyen simple et rapide d'organiser un dîner copieux pour tous les mangeurs de viande de la famille. Vous pouvez le servir avec n'importe quel plat d'accompagnement de légumes, de céréales ou de pâtes. C'est également un plat adapté aux boissons alcoolisées fortes comme la vodka ou le clair de lune.

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Foie aux oignons Porc aux oignons Poulet aux oignons

Rouleaux de chou paresseux au poivron
Un plat très savoureux et sain. Facile et rapide à préparer.
- 1 heures 10 minutes
- 6 Portions
- 467 kcal
- 32
La dinde dans une poêle est juteuse et moelleuse
Délicieux, simple et rapide, pour le déjeuner ou le dîner !
- 30 minutes
- 4 Portions
- 228 kcal
- 217
Couscous aux légumes et poulet
Un plat copieux avec du filet de poulet, du poivron doux et un agréable arôme de cannelle.
- 1 heures 25 minutes
- 4 Portions
- 240 kcal
- 159
Pilaf au pot de canard au poulet
Incroyablement savoureux et simple, à partir de produits abordables !
- 1 heures 15 minutes
- 5 Portions
- 460 kcal
- 81
Shish kebab à la sauce grenade
savoureux, intéressant, riche, décoration de table
- 5 heures
- 8 Portions
- 1095 kcal
- 7
Ptiti au poulet et légumes
Un déjeuner lumineux et savoureux pour toute la famille en 30 minutes.
- 35 minutes
- 4 Portions
- 294 kcal
- 76
Viande aux tomates et fromage dans une poêle
Un plat élégant et appétissant. Ajoutez des vacances à votre quotidien !
- 45 minutes
- 2 Portions
- 1128 kcal
- 60
Rouleaux d'aubergines à la viande hachée
Rouleaux d'aubergines très savoureux et satisfaisants avec de la viande hachée.
- 1 heures
- 4 Portions
- 415 kcal
- 32
Foie à la crème sure avec oignons et carottes
Healthy pour toute la famille, en plat principal comme au dîner !
- 25 minutes
- 2 Portions
- 477 kcal
- 81
Pilaf avec poitrine de poulet en pots au four
Avez-vous déjà essayé le pilaf en pot ? Il est temps de commencer !
- 50 minutes
- 2 Portions
- 474 kcal
- 172
Côtes de porc marinées à l'oignon au four
Incroyablement juteux et tendre, toujours délicieux !
- 1 heures 30 minutes
- 4 Portions
- 583 kcal
- 46
Veau au four aux pruneaux et herbes
Un plat de viande des Fêtes facile à préparer !
- 3 heures 5 minutes
- 1 Portions
- 7399 kcal
- 8
Tartes à la levure sèche
Doux, moelleux, rosé, très savoureux et aromatique.
- 1 heures 30 minutes
- 15 Portions
- 248 kcal
- 114
Pruneaux de bacon de boeuf dans une casserole
Super recette de délicieux bœuf moelleux en cocotte !
- 2 heures 30 minutes
- 6 Portions
- 814 kcal
- 51
Salade Colisée aux poivrons et haricots
En seulement 30 minutes, et la salade lumineuse des fêtes est prête !
- 25 minutes
- 3 Portions
- 257 kcal
- 125
Veau à la crème aux champignons
Simple, lumineux et savoureux, réalisé dans l'urgence, à partir de produits ordinaires.
- 30 minutes
- 2 Portions
- 773 kcal
- 35
Timbale de viande aux champignons
Une tourte à la viande copieuse et incroyablement savoureuse originaire de France !
- 2 heures 30 minutes
- 5 Portions
- 1037 kcal
- 47
Pain plat avec de la viande dans une poêle
Si savoureux et tendre, avec une garniture juteuse - délicieux !
- 1 heures 20 minutes
- 6 Portions
- 726 kcal
- 76
Porc mariné original
Cette recette intéressante séduira les amateurs de dîners copieux !
- 2 heures 40 minutes
- 4 Portions
- 713 kcal
- 37
Soupe de chou aigre avec ragoût de choucroute
Soupe aux choux traditionnelle dans une version moderne, mais comme sur un poêle russe
- 1 heures
- 8 Portions
- 350 kcal
- 79
Shish kebab aux œufs de bovin au four
Une option de barbecue intéressante pour votre famille et vos invités
- 40 minutes
- 2 Portions
- 510 kcal
- 10
Chakhokhbili de poulet aux pommes de terre
Un plat géorgien copieux pour un déjeuner en 40 minutes !
- 45 minutes
- 4 Portions
- 609 kcal
- 309
Des piles de viande hachée sous un manteau de fourrure au four
Facile à préparer, intéressant à servir et délicieux plat de viande hachée !
- 1 heures
- 3 Portions
- 784 kcal
- 71
Tartes au poulet à la crème sure sans levure
Vous ne savez pas quoi cuisiner avec du poulet ? Ces tartes sont une excellente solution !
- 1 heures
- 15 Portions
- 339 kcal
- 63

Viande aux oignons

Faire frire de la viande avec des oignons est familier à toute femme au foyer. Il ne s'agit pas seulement d'un plat indépendant, mais également d'un processus préparatoire permettant de préparer des plats de plus en plus complexes. Par exemple, cette procédure est nécessaire pour préparer des ragoûts, du goulasch, du bœuf stroganoff et même, dans une certaine mesure, de la farce.

En tant que plat indépendant, les viandes aux oignons (recettes que vous trouverez dans ce catalogue) sont considérées comme ultra-rapides. Autrement dit, on y consacre peu de temps. Surtout si vous prenez soin de préparer la viande à l'avance – en la faisant mariner par exemple. L'épaisseur des morceaux de viande coupés compte également : plus ils sont fins, plus ils sont rapides. Vous pouvez vous passer de sauce, mais avec la sauce, la viande sera plus juteuse et plus tendre.

La découpe habituelle pour ce plat : des morceaux carrés ou rectangulaires de 4 à 5 cm d'épaisseur, un peu plus ou un peu moins. Sauf indication contraire dans la recette, coupez l'oignon en demi-rondelles, le plus finement possible. Et il vaut mieux bien le faire frire jusqu'à ce qu'il soit doré. Le goût du rôti sera alors prononcé. Parfois, il trouve quelque chose sur les oignons, et son goût rappelle celui des champignons) C'est vrai, c'est vrai ! Salez et poivrez en fin de friture. Certaines personnes préfèrent ajouter une cuillerée de concentré de tomate pour une couleur plus gaie.

Vous pouvez compléter le plat avec d'autres légumes : carottes, poivrons, tomates, courgettes, etc. A la place de l'oignon, vous pouvez prendre du poireau vert. Vous pouvez ajouter une cuillère ou deux de bouillon chaud ou d'eau bouillante pour ramollir la viande. Le faire mariner dans n'importe quelle marinade appropriée y aidera également (vous pouvez simplement enduire un morceau de viande d'huile végétale avant de le couper et laisser reposer une demi-heure).

La viande et les oignons peuvent non seulement être frits ou mijotés dans une poêle, mais également cuits au four sur une plaque à pâtisserie ou dans des pots en terre cuite. Si vous coupez la viande plus petite, le plat constituera une superbe garniture pour des tartes copieuses et sérieuses.

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