Biscuits faits maison - 410 recettes de cuisine

Les biscuits sont le type de pâtisserie maison le plus courant et le plus apprécié, et les recettes pour les préparer sont étonnamment simples et variées. A partir d'un ensemble de produits disponibles (œufs, beurre ou margarine, farine, sucre), qui servent de base, vous pourrez facilement créer une gourmandise pour le plus grand plaisir de votre foyer.

Biscuits faits maison

Vous pouvez préparer rapidement des biscuits simples pour le thé. Ou travaillez sur la forme et le design et réalisez des biscuits de vacances ou à thème. L'essentiel est de faire preuve d'imagination et d'être patient. L'ouvrage est recouvert de glaçage et décoré de diverses garnitures de confiserie. Les biscuits faits maison sont une option de dessert rapide et peu coûteuse. Et son goût ne peut être comparé à celui du commerce. Les pâtisseries faites de vos propres mains sont sans danger pour les enfants, car elles ne contiennent pas d'ingrédients inconnus, qui sont abondamment répertoriés sur l'emballage des produits achetés en magasin. Pour des arômes et une diversité de saveurs, de la vanille, du cacao, du gingembre, du zeste de citron ou d'orange sont ajoutés à la pâte. Pour la décoration, saupoudrez de sucre, de noix, de noix de coco, etc.

Les produits ont absolument n'importe quelle forme : cercles, losanges, cœurs, tubes, rayures. La pâte peut être sablée, feuilletée, beurrée ou caillée. Certaines recettes de biscuits faits maison sont si simples que même un écolier peut les comprendre. Et il sera intéressant pour les enfants de la maternelle de sculpter et de découper des figures avec des moules.