Les tartes sont simples et délicieuses - 348 recettes de cuisine

Chaque femme au foyer expérimentée a ses propres recettes de tartes « signature ». Ils sont connus et gardés par des grands-mères et des mères attentionnées pour chouchouter leurs familles. Luxuriants, rouges, chauds - comme symbole du confort de la maison, ils apparaissent sur la table à manger accompagnés d'exclamations joyeuses et accueillantes.

Les tartes sont simples et délicieuses

Avec quoi les cuisiner ? En été, la préférence est donnée aux pommes et aux baies fraîches. Pendant la saison froide, la confiture ou le fromage cottage conviennent. Pour une option salée - oignons verts avec un œuf à la coque, de la viande ou de la bouillie de riz. Il convient de rappeler les garnitures classiques de la cuisine russe : chou, pommes de terre, champignons. Les options de test ne sont pas moins variées. Levure - la maison est remplie d'un arôme enivrant. Pâte feuilletée – lorsque vous souhaitez savourer la garniture cachée sous une fine croûte croustillante. La crème anglaise est le choix de ceux qui n'aiment pas pétrir et attendre longtemps. Les recettes de tartes frites dans une poêle permettront d'économiser du temps et des efforts. Le goût dépend aussi de la forme. Vous pouvez être créatif ou vous en tenir à la tradition.

Faut-il les cuisiner en forme de croissant de lune, ou rondes comme le soleil ? Ovale ou triangulaire - le choix de la forme dépend de l'humeur créative du cuisinier. Une chose reste la même : ils doivent avoir l'air appétissants. Lorsqu'ils étudient des recettes de tartes, les gens se souviennent de leurs années d'école, lorsque grand-mère les emballait dans du papier et les mettait dans sa mallette. Pendant la récréation, vous pouviez partager une friandise avec votre voisin de bureau - même étudier devenait facile et intéressant. D'autres se souviennent des vacances. La famille est rassemblée et la mère sort du four une plaque à pâtisserie d'où se répand un arôme inimaginable. Les souvenirs peuvent être différents, mais ils sont unis par la lumière et la chaleur de moments que l'on appelle les valeurs familiales.