Tartes au fromage cottage - 16 recettes de cuisine
Les tartes au fromage cottage ont toujours été appréciées dans notre pays. Et c'est pourquoi ils étaient constamment sculptés, de différents types et formes, à partir de n'importe quelle pâte. De nombreuses boulangeries avaient leurs propres recettes de tartes au fromage cottage. Il peut s'agir de cheesecakes, d'anneaux, de petits pains, de petits pains, de cornes, d'épillets, de bateaux, d'enveloppes, de triangles.
Tartes au kéfir farcies au fromage cottage et au fromageDes pâtisseries luxuriantes et délicatement équilibrées !- 1 heures 25 minutes
- 15 Portions
- 312 kcal
- 10
Pâte de fromage cottage au beurre et pommes à la raviolisDes pâtisseries parfumées aux pommes et à la cannelle pour vous !- 50 minutes
- 6 Portions
- 220 kcal
- 3
Tartes à la levure avec du fromage cottage au fourUne façon de réaliser des tartes qui sont tout simplement adorées de tous depuis l'enfance.- 2 heures 40 minutes
- 8 Portions
- 305 kcal
- 100
Tartes aux pommes de terre frites dans une poêleD'excellentes tartes aux pommes de terre, comme dans la cuisine de grand-mère !- 1 heures 15 minutes
- 6 Portions
- 504 kcal
- 116
Tartes à base de pâte sans levure fourrées aux pommesFaites-vous plaisir, ainsi qu'à votre famille, avec ces tartes ! Vraiment très savoureux !- 40 minutes
- 12 Portions
- 222 kcal
- 27
Tartes au fromage cottage au four avec des pommesRapide et facile, pressé, pour toute la famille !- 1 heures
- 8 Portions
- 285 kcal
- 158
Shanezhki avec de la viandeLes Shanezhki cuisent rapidement, grâce au fromage cottage, ils sont mous- 45 minutes
- 12 Portions
- 142 kcal
- 53
Tartes à la pâte soda non sucrée avec du fromage cottageDélicieux et insolite ! Préparez-le, vous l'aimerez certainement !- 1 heures 30 minutes
- 12 Portions
- 376 kcal
- 2
Tartes fines aux pommes de terre dans une poêleSur une pâte molle, avec une garniture inhabituelle - un nouveau goût !- 1 heures 30 minutes
- 5 Portions
- 1085 kcal
- 233
Tartes rapides au fromage cottage sans kéfirRapides à préparer, de délicieuses tartes au fromage blanc !- 1 heures 30 minutes
- 6 Portions
- 470 kcal
- 78
Tartes rapides en 30 minutesDe délicieuses tartes quand il y a peu de pâte et beaucoup de garniture !- 30 minutes
- 12 Portions
- 346 kcal
- 23
Shanezhki de viande sur fromage cottageUn petit-déjeuner ou un dîner rapide et délicieux pour votre foyer !- 1 heures
- 5 Portions
- 680 kcal
- 127
Shangi au fromage cottagePâtisseries aérées fourrées au fromage cottage sain- 2 heures
- 12 Portions
- 129 kcal
- 63
Tartes au fromage cottage frites dans une poêleLuxuriant, doux, avec une garniture juteuse ! Pour une collation copieuse.- 1 heures 30 minutes
- 8 Portions
- 547 kcal
- 41
Enveloppes de pâte feuilletée salée au fromage blancCuisson ultra rapide pour le thé avec du caillé ou autre garniture !- 30 minutes
- 6 Portions
- 469 kcal
- 8
Tartes feuilletées au fourSimple, parfumé, luxuriant, pour toute la famille. Hâtivement.- 55 minutes
- 6 Portions
- 307 kcal
- 96
Tartes au fromage cottage
Pour préparer des tartes au fromage blanc, vous pouvez pétrir la pâte : levure, azyme, pâte feuilletée, beurre. Les tartes peuvent être cuites au four ou frites (il existe des options de cuisson à la vapeur, mais il s'agit d'une approche spécifique qui n'est pas largement utilisée).
La garniture elle-même est préparée en ajoutant du sucre et des œufs crus au fromage cottage. Ce dernier est nécessaire pour qu'il ne tombe pas en mordant dans les produits de boulangerie. Vous pouvez également ajouter au fromage cottage : des fruits secs, des baies fraîches, des fruits, des herbes, des oignons verts, des épices aromatiques comme la menthe.
Vous pouvez utiliser de la pâte à tarte du commerce pour des recettes de tartes au fromage cottage. Ou souffrez et préparez-le vous-même. La levure et les pâtes feuilletées conviennent parfaitement à la cuisson au four. Et pour frire à la poêle, choisissez une pâte simple et sans levain.
Les tartes peuvent également être fermées ou partiellement ouvertes - lorsque la garniture n'est pas à l'intérieur, mais sur la pâte. Certains diront peut-être que ce sont déjà des vatrushki, des sochniki ou des petits pains, mais, en substance, ce sont les mêmes tartes.
Les tartes au caillé les plus moelleuses sont bien sûr cuites au four, moelleuses, à base de levure et avec une croûte bien dorée. Ceux-ci ressemblent le plus aux petits pains fourrés juteux. Leur avantage est également qu’il n’est pas nécessaire de gaspiller de l’huile pour la friture. Et aucune substance nocive ne se forme dessus lors de la combustion du pétrole. Inutile de perdre du temps à les égoutter sur du papier absorbant pour éliminer l'excès d'huile.
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