Tartes aux pommes de terre frites dans une poêle

D'excellentes tartes aux pommes de terre, comme dans la cuisine de grand-mère ! Pendant le jeûne, quelle que soit sa durée, il n'y a pas de nourriture plus savoureuse ou plus populaire que celle-ci : des tartes frites avec des pommes de terre. Si cela n'est pas possible, j'achète généralement de la pâte levée au magasin et, après avoir préparé la garniture aux pommes de terre, je fais frire les tartes. Mais cette recette culinaire est particulière. Essayez-le, vous l'aimerez ! Certes, cela ne convient pas tout à fait à ceux qui jeûnent selon toutes les règles.