Plats avec du bicarbonate de soude - 1281 recettes de cuisine
La soude est une substance cristalline incolore. En chimie, la soude est appelée carbonate de sodium, soude (NA2CO3). La soude est une substance hygroscopique, incolore et hautement soluble dans l'eau, fondant à une température de huit cent cinquante-huit degrés.
- Crêpes aérées au kéfir Très MoelleusesToujours super moelleux et doux. Un bonheur incroyable !
- 30 minutes
- 4 Portions
- 426 Kcal
- 2569
- Tarte sablée râpée à la confiture de margarineSimple, savoureux, friable, pour les vacances et au quotidien !
- 1 heures
- 6 Portions
- 659 Kcal
- 674
- Crêpes fines au lait cailléUn délicieux ajout à toute collation ou petit-déjeuner de l’après-midi.
- 1 heures
- 6 Portions
- 275 Kcal
- 260
- Charlotte luxuriante aux pommes sur kéfir au fourTendre, aromatique, très savoureux, élaboré à partir d'ingrédients simples.
- 1 heures
- 6 Portions
- 394 Kcal
- 894
- Crêpes moelleuses au lait caillé sans levureTendre, doux, rosé, très savoureux ! Hâtivement.
- 15 minutes
- 4 Portions
- 299 Kcal
- 316
- Gâteau au miel dans une poêleInsolite, savoureux, simple et parfait pour le thé !
- 1 heures 30 minutes
- 10 Portions
- 510 Kcal
- 422
- Crêpes moelleuses au kéfir aigreDélicieux, moelleux, aromatique, fabriqué à partir d'ingrédients simples !
- 30 minutes
- 4 Portions
- 459 Kcal
- 123
- Les crêpes au lactosérum sont fines et trouéesA partir de produits ordinaires, à petit budget, simples, très savoureux !
- 2 heures
- 4 Portions
- 450 Kcal
- 346
- Khachapuri sans levure avec du fromage dans une poêleSuper petit déjeuner. Très rapide et délicieux, vous allez adorer tout de suite !
- 20 minutes
- 9 Portions
- 406 Kcal
- 539
- Biscuits moelleux au kéfir au fourParfumé, tendre, tellement savoureux ! Ça fond dans la bouche !
- 30 minutes
- 6 Portions
- 504 Kcal
- 392
- Muffins au kéfir dans des moules en siliconeRapide, simple, pas cher, pressé !
- 40 minutes
- 12 Portions
- 203 Kcal
- 237
- Pain d'épices moelleux maison au kéfir avec glaçageBeau, moelleux, fabriqué à partir de produits ordinaires, fondant dans la bouche !
- 1 heures 20 minutes
- 20 Portions
- 249 Kcal
- 408
- Tarte au kéfir avec aspic de poisson en conserveSimple, rapide, savoureux et peu coûteux - un excellent dîner et une excellente collation !
- 50 minutes
- 6 Portions
- 339 Kcal
- 282
- Crêpes moelleuses au lait sans levureDélicieux, doux, rosé. Tous les jours.
- 20 minutes
- 4 Portions
- 344 Kcal
- 322
- Broussailles luxuriantes sur kéfir dans une poêle à frireSi doux et aéré qu’il fond dans la bouche !
- 1 heures
- 5 Portions
- 902 Kcal
- 473
- Beignets de kéfir en 15 minutesLes beignets cuisent rapidement, sont frits, et sont aérés et moelleux !
- 15 minutes
- 15 Portions
- 281 Kcal
- 205
- Noix dans un casier à noisettes soviétiqueLe plus délicieux et le plus sucré - le goût préféré de l'enfance !
- 1 heures
- 12 Portions
- 315 Kcal
- 153
- Manne luxuriante avec crème sure au fourTrès savoureux, aéré, friable, avec de la crème sure !
- 1 heures
- 6 Portions
- 434 Kcal
- 326
- Gâteau au miel paresseux sans étaler les gâteauxTrès savoureux, fond dans la bouche ! Pour la vie quotidienne et les vacances
- 2 heures
- 10 Portions
- 507 Kcal
- 338
- Bouillie de pois sans trempage dans une poêleSavoureux, satisfaisant, sain, rapide et abordable !
- 50 minutes
- 2 Portions
- 149 Kcal
- 117
- Crêpes au yaourt luxuriantesLuxuriant, délicieux, fabriqué à partir d'ingrédients simples, pour le petit-déjeuner !
- 30 minutes
- 3 Portions
- 485 Kcal
- 132
- Bagels à la confiture de pâte briséeDélicieux, tendre, friable. Impossible de résister !
- 1 heures
- 8 Portions
- 455 Kcal
- 274
- Charlotte au caillé aux pommes au fourAérien, moelleux, savoureux, pour un goûter plein d'émotion !
- 1 heures 10 minutes
- 8 Portions
- 286 Kcal
- 451
- Gâteaux de kéfir luxuriants dans une poêle à frireTrès simple, très rapide, très savoureux et très pas cher !
- 35 minutes
- 6 Portions
- 224 Kcal
- 165
Plats avec du bicarbonate de soude
Le but principal du soda en cuisine (ainsi que d'autres substances similaires) est de faire lever artificiellement la pâte. C'est pourquoi, comme d'habitude, il est utilisé en confiserie (dans la préparation de petits biscuits, miettes de confiserie, pâtes feuilletées, feuilles pour gâteaux). Leblanc produit pour la première fois du soda en 1793. Même si le bicarbonate de soude (raffiné) n'est apparu qu'en 1861 grâce à Solvay. Le bicarbonate de soude a été utilisé pour la première fois en France et en Allemagne. La production de biscuits estampés modernes a commencé avec le bicarbonate de soude. Le soda est également connu comme ingrédient dans les marmelades anglaises. Il est versé dans la viande hachée (viande) pour les plats des cuisines ouzbèke, roumaine, moldave et dans les boissons.