Crème - 28 recettes de cuisine

Même un cuisinier débutant peut faire face à un tel travail et le goût du produit est incroyable. Les recettes de crème anglaise diffèrent par le traitement thermique, le temps de cuisson et le nombre d'ingrédients. Malgré des différences mineures dans les méthodes, le résultat diffère sensiblement en termes d'épaisseur et de moelleux. Ils le préparent pour des gâteaux faits maison, des pâtisseries, des beignets, des petits pains et même simplement pour faire des sandwichs sucrés. Des petits gourmands comme ces derniers. Les avantages d'une telle friandise sont bien supérieurs à ceux des bonbons du commerce, car ils contiennent des ingrédients naturels, sans colorants ni conservateurs inutiles. Pour préparer de la crème pour un type de dessert spécifique, vous devez savoir exactement comment elle doit se dérouler au final. Le goût du produit lui-même dépendra du degré de douceur, d'épaisseur ou de légèreté. Par conséquent, vous devez suivre strictement la technologie de cuisson et surveiller le processus pour obtenir le résultat parfait. Vous pouvez préparer cette friandise pour des goûters en famille ou pour une table de fête.