Table du Nouvel An pour le Nouvel An - 1151 recettes de cuisine

Les recettes pour les tables du Nouvel An et de Noël sont différentes les unes des autres. Pour célébrer la nouvelle année, vous devez afficher tous vos talents culinaires et surprendre vos invités avec des friandises élaborées et incroyablement savoureuses. Aspic avec des légumes joliment sculptés, de la viande à la française, des pâtés faits maison, de délicieux apéritifs à base de légumes, de viande et de poisson, des salades avec des produits totalement incompatibles à première vue - préparer la table du Nouvel An est une excellente occasion de faire preuve d'imagination dans le domaine culinaire . Il est de coutume de cuisiner pour le dîner du réveillon de Noël des plats de carême et des uzvars. Le bortsch au bouillon de légumes, la bouillie de sarrasin aux champignons, les tartes au chou, les plats de poisson, les rouleaux de chou fourrés au riz et bien d'autres délices peuvent être créés par n'importe quelle femme au foyer dans sa propre cuisine. Assurez-vous de donner aux membres de votre foyer de l'uzvar traditionnel (compote à base d'un mélange de fruits secs et de baies) selon des recettes anciennes. Le 7 janvier, des produits carnés sont ajoutés aux plats de Carême et un bol de kutia est placé au milieu de la table.