Porc à la bière au four

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures 50 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire cuire du porc avec de la bière au four ? Voici tous les ingrédients nécessaires

2. ÉTAPE 2

   

   Coupez l'oignon en fines demi-rondelles et placez-le au fond du plat allant au four.

3. ÉTAPE 3

   

   Lavez le porc, séchez-le bien avec du papier absorbant et faites des coupes profondes de 1,5 à 2 cm d'épaisseur.

4. ÉTAPE 4

   

   Solim

5. ÉTAPE 5

   

   Poivrons

6. ÉTAPE 6

   

   Ajoutez des épices au goût - aujourd'hui, j'ai choisi du romarin sec

7. ÉTAPE 7

   

   Passer l'ail au presse ou le râper sur une râpe fine

8. ÉTAPE 8

   

   Frottez bien la viande de tous les côtés avec du sel, du poivre et des épices et placez-la sur l'oignon.

9. ÉTAPE 9

   

   Remplissez le tout de bière - cela m'a pris environ 250 ml

10. ÉTAPE 10

    

    Couvrir de papier d'aluminium et mettre au four à 180 degrés pendant 1h30

11. ÉTAPE 11

    

    Passé le temps imparti, sortez la viande du four et retirez le papier d'aluminium, remettez au four encore 15 minutes pour que la viande soit dorée.

12. ÉTAPE 12

    

    Passé le temps imparti, notre porc à la bière est prêt

13. ÉTAPE 13

    

    Bon appétit!