Salade de poulet - 530 recettes de cuisine

Les recettes de salades de poulet sont extrêmement diverses, il n'y a donc presque aucune option parmi elles qui satisfera même les goûts les plus exigeants, et les tables de vacances et de tous les jours sont rarement complètes sans cet apéritif léger, savoureux et nutritif.

Salade de poulet

Le poulet bouilli est un ingrédient unique. Il se marie parfaitement avec d'autres types de viandes, légumes, champignons, fruits et fruits secs, noix, fromages, ainsi qu'avec la plupart des vinaigrettes et sauces. La viande blanche diététique séduira tous les gourmets, et est également idéale pour les personnes soucieuses de leur ligne. Pour préparer un plat copieux, savoureux et peu calorique, il n'est pas nécessaire d'avoir un talent culinaire hors du commun ni de consacrer plusieurs heures à des recettes complexes : il suffit de découper la poitrine bouillie, de la mélanger avec des légumes frais, des herbes et de l'assaisonner avec de l'olive ou autre. huile végétale.

Malgré le fait que la préparation des salades implique le plus souvent l'utilisation de filets bouillis, vous pouvez également diversifier le plat habituel en faisant frire des morceaux de filet dans une poêle ou en les faisant cuire au four. Les salades chaudes de poulet, pertinentes à tout moment de l'année et pouvant remplacer un repas complet, donneront également un nouveau son au menu du jour.