Salade poulet ananas pomme céleri

Assurez-vous de préparer cette salade - vous aimerez le résultat. La même salade peut être préparée à partir de poulet bouilli ou cuit au four en papillote. Mais mon préféré est frit. Les épices au curry et au poulet confèrent à cette salade un arôme et un goût particuliers. La pomme et le céleri ajoutent de la fraîcheur à la salade, tandis que l'ananas ajoute de la douceur. Tout cela s’assemble parfaitement.
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Emma SmithEmma Smith
Auteur de la recette
Salade poulet ananas pomme céleri
Calories
201Kcal
Protéine
16gram
Graisse
13gram
Crabes
8gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 5
200g
2cuillerée à soupe
1cuillerée à soupe
1cuillère à café
goûter

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 1 heures
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Préparez les ingrédients. Pour préparer une salade de poulet à l'ananas, aux pommes et au céleri, nous aurons besoin de : filet de poulet, ananas en conserve, une branche de céleri, des pommes juteuses aigre-douces (variété Semerinka, Granny Smith), des épices pour poulet (facultatif), de la mayonnaise, de l'huile végétale. pour la friture et le sel.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Lavez le filet de poulet, séchez-le et coupez-le en cubes.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Salez et poivrez la viande, saupoudrez de curry et remuez. J'avais des épices pour poulet toutes faites contenant du poivre moulu, donc je n'ai pas poivré la viande en plus.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Faites chauffer l'huile végétale dans une poêle et faites-y revenir le filet de poulet jusqu'à ce qu'il soit cuit. Transférer le poulet cuit dans une assiette.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Retirez les ananas du pot et secouez le sirop. Coupez les fruits en cubes. Coupez également la branche de céleri en petits cubes fins.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Lavez soigneusement la pomme, retirez le pédoncule et le noyau, épluchez-la (facultatif) et coupez-la en petits cubes.

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Dans un saladier, mélanger le filet de poulet frit, l'ananas en conserve, la pomme hachée et le céleri.

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Assaisonner la salade de mayonnaise.

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

    Mélangez bien le tout et servez. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Author comment no avatar
Svetlana Riasnova
23.09.2023
5
J'ai aussi ajouté 100 grammes d'olives, la salade est très savoureuse !!!