Salade carottes œufs coréens poulet concombres mayonnaise

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire une salade avec de la longe, des carottes, du poulet et des concombres ? Préparez les ingrédients nécessaires pour cela. Pour la salade, il est préférable d'utiliser du poulet désossé. Il peut s'agir d'un filet de poitrine ou d'un filet de cuisse.

2. ÉTAPE 2

   

   Les œufs et la viande de poulet doivent être bouillis à l'avance. Pour ce faire, faites cuire le poulet dans l'eau bouillante pendant environ 30 minutes en ajoutant un peu de sel. Faites cuire les œufs pendant 7 à 8 minutes dans de l'eau bouillante, puis égouttez l'eau chaude et versez de l'eau froide sur les œufs. Refroidissez la viande de poulet bouillie et les œufs. Retirez les œufs refroidis de leur coquille. Retirez le poulet du bouillon.

3. ÉTAPE 3

   

   Coupez le poulet en petits morceaux et placez-le dans un bol dans lequel vous préparerez la salade et mélangez tous les ingrédients.

4. ÉTAPE 4

   

   Ajoutez ensuite les œufs hachés. Il est pratique de les couper à l'aide d'un coupe-œufs.

5. ÉTAPE 5

   

   Lavez les concombres frais, coupez les queues des deux côtés. Tranchez les concombres et ajoutez-les à la salade.

6. ÉTAPE 6

   

   Égoutter le jus des carottes coréennes et les déposer dans la salade.

7. ÉTAPE 7

   

   Ajoutez quelques herbes fraîches au goût. Assaisonner la salade de mayonnaise et bien mélanger tous les ingrédients. Au lieu de la mayonnaise, vous pouvez assaisonner la salade avec de la crème sure ou du yaourt.

8. ÉTAPE 8

   

   Transférez la salade finie dans un saladier et servez. Ce sera un excellent ajout aux plats principaux. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Eleno4ka

28.12.2023

4.6

J'ai préparé une salade avec des carottes coréennes, des œufs, du poulet, des concombres, de la mayonnaise. Je fais toujours des carottes coréennes maison. J'ai fait bouillir la poitrine de poulet. Le processus de préparation est simple, les ingrédients sont abordables et la salade s'avère merveilleuse et polyvalente, que ce soit pour une table de fête ou comme plat copieux de tous les jours. Merci Julia M.!

Alla

28.12.2023

4.5

Salade de carottes coréenne étonnamment délicieuse. La combinaison lumineuse d'ingrédients rend la salade unique. Les carottes coréennes sont parfaitement complétées par du poulet fumé et du concombre. C'est un incontournable ! Merci pour la recette.