Salades de viande avec de la viande et des produits carnés - 793 recettes de cuisine

C'est un mets idéal pour un festin festif lorsque des personnes proches se rassemblent autour d'une même table. Pour préparer des salades, ils utilisent à la fois la viande elle-même et des produits carnés, ainsi que des saucisses crues fumées et bouillies, de la langue, du jambon, du bacon, du balyk, des saucisses de Francfort et des viandes fumées. Ces derniers n'ont pas besoin d'être traités thermiquement, ce qui permet de préparer une collation appétissante rapidement et facilement.

Les salades de viande sont combinées avec des légumes bouillis et frais, des haricots en conserve, du maïs et des pois, des pruneaux et des pommes, des feuilles de salade verte et des noix. Par ailleurs, il convient de noter le goût exquis de la combinaison de produits carnés avec des carottes et du fromage coréens. Les sauces grasses et crémeuses, la mayonnaise, les yaourts et la crème sure sont utilisés comme vinaigrettes pour les salades à base de produits carnés. Ils mettent l'accent sur la base de viande de la friandise. Il est recommandé d'assaisonner l'apéritif, dominé par les légumes frais, avec de l'huile d'olive saine associée à du jus de citron.