Calendrier des salades
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Faire bouillir le filet de poulet au préalable avec les épices, le retirer du bouillon et laisser refroidir.
ÉTAPE 2
Épluchez les pommes de terre, râpez-les sur une râpe grossière et disposez-les en première couche sur un grand plat en forme de rectangle.
ÉTAPE 3
Graisser avec un peu de mayonnaise.
ÉTAPE 4
Râpez les carottes et placez-les dans la couche suivante.
ÉTAPE 5
Graisser avec de la mayonnaise.
ÉTAPE 6
Coupez le filet de poulet en petits cubes et déposez-le sur la salade.
ÉTAPE 7
Enrober de mayonnaise.
ÉTAPE 8
Hachez finement l'oignon et placez-le dans la couche suivante.
ÉTAPE 9
Enrober de mayonnaise.
ÉTAPE 10
Épluchez les œufs, séparez les blancs des jaunes. Saupoudrez les blancs sur la salade - ce sera la feuille.
ÉTAPE 11
Créez un en-tête de calendrier à partir des jaunes. Découpez le chiffre 1 et le nom du mois dans le poivron et disposez-le sur la salade. Placer au réfrigérateur. Salade prête.
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