Ptiti au poulet et légumes

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 35 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Ingrédients

2. ÉTAPE 2

   

   Tout d’abord, coupez l’oignon, les carottes et le céleri en cubes moyens.

3. ÉTAPE 3

   

   Faites chauffer l'huile végétale dans une poêle et faites revenir les légumes hachés pendant quelques minutes. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un petit morceau de beurre (environ 10 à 15 g).

4. ÉTAPE 4

   

   Hachez finement l'ail, coupez le poivron en petits cubes.

5. ÉTAPE 5

   

   Ajouter le poivre et l'ail dans la poêle, faire revenir encore 2-3 minutes.

6. ÉTAPE 6

   

   Coupez le filet de poulet en petits morceaux et ajoutez-le à la poêle.

7. ÉTAPE 7

   

   Faites frire le mélange pendant 3 à 4 minutes jusqu'à ce que les morceaux de filet soient pris. Ajoutez du sel et du poivre, vous pouvez également ajouter vos épices préférées si vous le souhaitez (j'ai ajouté du paprika).

8. ÉTAPE 8

   

   Coupez la cerise en deux. Au lieu de tomates cerises, vous pouvez utiliser en toute sécurité des tomates ordinaires, mais vous devez d'abord les éplucher et les couper en cubes.

9. ÉTAPE 9

   

   Ajouter les tomates cerises dans la poêle et saupoudrer de petit dessus.

10. ÉTAPE 10

    

    Versez de l'eau (ou du bouillon), elle doit recouvrir entièrement la volaille.

11. ÉTAPE 11

    

    Cuire jusqu'à ce que toute l'eau soit absorbée. Si vous le souhaitez, ajoutez des herbes hachées (j'ai utilisé du persil). Le plat est prêt, vous pouvez servir.

12. ÉTAPE 12

    

    Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Olioucha

29.09.2023

4.9

Irisha, merci pour la merveilleuse recette de ptitim au couscous, tout s'est très bien passé. J'aime toujours le poulet combiné avec quelque chose de riz, avec toutes les sauces, mais ici il y a une variété tellement luxueuse !

Invité

29.09.2023

5

Grâce à cette recette, j'ai appris un nouveau mot et un nouveau produit : PTITIM. Qu'est-ce qu'il n'y a pas au monde !? Merci!

YuliaBunyak

29.09.2023

4.6

Merci pour la bonne recette! J'ai cuisiné de la volaille pour la première fois ! Un produit très inhabituel, mais très savoureux ! Toute la famille a mangé avec des additifs !