Kvas fait maison - 24 recettes de cuisine

Le kvas fait maison a toujours un goût agréable et un effet rafraîchissant, ainsi que de nombreuses propriétés utiles. Si du pain de seigle était utilisé pour infuser du kvas, cela aiderait à nettoyer les vaisseaux sanguins, à restaurer la vision et à normaliser la fonction hépatique.

Kvas fait maison

Et s'il était cuit sur des feuilles de chou, votre corps sera alors saturé d'une grande quantité de micro-éléments et de vitamine U, qui a un effet anti-ulcéreux. Une boisson infusée de betteraves aidera à nettoyer les vaisseaux sanguins, à normaliser la tension artérielle et à améliorer la fonction intestinale. En règle générale, les femmes au foyer connaissent des recettes de kvas à boire ou de soupes froides. Pour obtenir un goût exotique inhabituel, vous pouvez ajouter des feuilles de menthe, des herbes, de la vanille, toutes sortes de fruits, des baies, des agrumes, du miel. Pour le préparer à la maison, on utilise de la levure de levain, capable de produire des alcools. Par conséquent, vous ne devez pas le donner aux enfants et limiter son utilisation lorsque vous conduisez un véhicule. Pour ceux qui surveillent leur apport calorique, il faut savoir que le kvas est une boisson riche en calories. Boire plus de 3 verres par jour peut affecter votre silhouette. Après avoir préparé la première portion, une entrée prête à l'emploi est ensuite utilisée, ce qui rendra la boisson plus savoureuse à chaque fois.