Kvas fatto in casa - 24 ricette di cucina

Il kvas fatto in casa ha sempre un gusto gradevole e un effetto rinfrescante, oltre a molte proprietà utili. Se per infondere il kvas veniva utilizzato il pane di segale, aiuterà a pulire i vasi sanguigni, ripristinare la vista e normalizzare la funzionalità epatica.

Kvas fatto in casa

E se fosse cotto su foglie di cavolo, il tuo corpo sarà saturo di una grande quantità di microelementi e vitamina U, che ha un effetto antiulcera. Una bevanda infusa con barbabietola aiuterà a purificare i vasi sanguigni, normalizzare la pressione sanguigna e migliorare la funzione intestinale. Di norma, le casalinghe conoscono le ricette del kvas da bere o delle zuppe fredde. Per ottenere un insolito gusto esotico, puoi aggiungere foglie di menta, erbe aromatiche, vaniglia, tutti i tipi di frutta, bacche, agrumi, miele. Per prepararlo in casa si utilizza il lievito madre, capace di produrre alcoli. Pertanto, non darlo ai bambini e limitarne l'uso durante la guida di un veicolo. Per coloro che monitorano il proprio apporto calorico, vale la pena sapere che il kvas è una bevanda ipercalorica. Bere più di 3 bicchieri al giorno può influire sulla tua linea. Dopo aver preparato la prima porzione, viene successivamente utilizzato uno starter già pronto, che renderà la bevanda ogni volta più gustosa.