Shawarma - 15 ricette di cucina

Il cuoco infila sottili fette di carne su spiedini verticali. L'appetitoso blocco, scorrendo davanti al calore ardente della griglia, viene gradualmente fritto. Questa è la base per preparare lo shawarma. Di seguito sono riportati i contenitori in cui vengono tagliate le strisce dorate e succose. Un allegro marocchino trita e mescola la prelibatezza con il succo rilasciato durante la frittura e la marinata che cola. Distribuisce abilmente il composto tritato sul pane pita, aggiunge condimenti, cetrioli freschi tritati finemente, pomodori, cavoli e arrotola abilmente tutto questo lusso in un tubo. Una cena semplice ma nutriente è pronta. Esistono diversi trader di questo tipo. E ognuno ha le proprie ricette di shawarma, limitate solo dall'immaginazione dell'autore. Può essere preparato in diversi modi. Anche il prodotto di partenza può essere qualsiasi cosa: agnello, vitello, tacchino.

Puoi regolare individualmente il calore, combinare opzioni per verdure e salse. C’è solo un requisito: la qualità dei prodotti. In Oriente si rispetta la carne, soprattutto se cotta sul fuoco. Da lì, molti piatti interessanti e nutrienti sono arrivati ​​​​alla cucina europea. Non c'è da stupirsi che questo cibo veloce, avvolto in una focaccia, sia diventato subito popolare in tutto il mondo. La particolarità di questo piatto sta nel pane pita, appositamente cotto sottile ed elastico, e nella corretta tostatura della carne. Si può preparare facilmente anche a casa. Numerose ricette shawarma ti consentono di farlo senza problemi. E il gusto e l'aroma straordinari saranno la tua ricompensa.