Maionese fatta in casa - 27 ricette di cucina

Un'aggiunta preferita a un numero impressionante di piatti per molti è, ovviamente, la maionese. Oggi c'è una vasta selezione di questo prodotto sugli scaffali dei negozi. Ma si parla molto dei pericoli di questa salsa, prodotta in condizioni industriali: conservanti, coloranti, colesterolo, calorie e altri pericoli attendono coloro che amano gustare le prelibatezze acquistate in negozio. Ma esiste un'ottima alternativa al prodotto acquistato: puoi prepararlo facilmente direttamente nella tua cucina, senza uscire di casa. I francesi sono giustamente considerati gli scopritori di questo capolavoro culinario, ma dalla sua invenzione, le classiche istruzioni di cottura hanno subito molti cambiamenti e trasformazioni. Le ricette per la maionese fatta in casa sono varie, ma la salsa, preparata con le proprie mani, risulta sempre gustosa, tenera, aromatica e, soprattutto, naturale e utile. Questa prelibatezza è un assistente indispensabile per la casalinga moderna. Si prepara in modo semplice, non richiede molto tempo né costi materiali e si sposa perfettamente con qualsiasi tipo di carne, pollo e tacchino, verdure, cereali e altri prodotti. Il condimento alla maionese fatto in casa conferirà a ogni piatto un gusto piccante, un aroma squisito e un aspetto appetitoso.