Depuis l'enfance, la cuisine est mon lieu magique, où ma grand-mère partageait les secrets des recettes familiales, et où l'arôme des petits pains frais remplissait la maison de chaleur et de confort. Chaque plat est une histoire associée aux souvenirs de la famille et des amis. En explorant différentes cuisines du monde, j'ai découvert une richesse de goûts et de traditions, des pâtes italiennes aux douceurs orientales. Mon objectif est de montrer que tout le monde peut cuisiner, et que la cuisine n'est pas seulement un art, mais aussi une créativité accessible qui fédère les familles autour de la table commune.
Je suis diplômé de la faculté de Science culinaire à Université Laval.
- Date d'inscription sur place: 2022-03-11
- Évaluation sur place: 829
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