Pouding aux fruits

Ce délicat dessert de fruits et de crème séduira aussi bien les enfants que les adultes. Ce n'est pas le premier pudding que j'essaie de faire. Les échecs m'ont suivi jusqu'à ce que je réalise que le pudding est un dessert, et non une bouillie de semoule cuite au four avec des œufs et des fruits. J'ai préparé un pudding aux fruits comme dessert, et il s'est avéré très savoureux, bien qu'un peu sucré. Mais la quantité de sucre peut être ajustée à votre goût.
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Élise BrunÉlise Brun
Auteur de la recette
Pouding aux fruits
Calories
341Kcal
Protéine
8gram
Graisse
13gram
Crabes
45gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 4
3cuillerée à soupe
0.5tasse
2cuillerée à soupe

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 1 heures 20 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Produits pour le pudding

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Séparez les jaunes et broyez-les avec le sucre.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Ajoutez 2 tableaux. cuillères de liqueur et 2 tables. cuillères d'eau, mettre au bain-marie.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Fouetter jusqu'à ce que la sauce chauffe et épaississe.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Épluchez les pommes, retirez les pépins et coupez-les en morceaux, retirez les noyaux de la pêche et coupez-la également.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Graisser les moules avec de l'huile et remplir de fruits et de fraises.

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Verser sur la sauce.

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Mettre au four. J'ai utilisé des moules en céramique, je les ai donc mis dans un four froid puis je les ai réchauffés. Le pudding a été cuit jusqu'à ce qu'une croûte rose se forme, ce processus a duré environ une heure.

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

    Servir chaud.

Commentaires sur la recette

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Taritori
21.08.2023
4.6
Délicieux!!! Merci Au lieu d'une vidéo.
Author comment no avatar
Ira
21.08.2023
5
Maslova Tatiana, la douceur a dû s'avérer très savoureuse ! Fruits et baies sains cuits au four, une délicatesse tendre et juteuse. Mais j'enlèverais probablement quand même la peau du fruit - = il serait encore plus tendre, il fondrait dans la bouche ! Merci pour la recette!