Salade de jambon - 75 recettes de cuisine

Le jambon est l'un des ingrédients les plus appropriés pour préparer des salades. Cela rend la collation satisfaisante et lui donne de nouvelles qualités gustatives, se marie bien avec d'autres ingrédients et permet d'expérimenter. Les recettes de salades de jambon conviennent aussi bien à une table de fête qu'à un dîner en famille. L'apéritif est préparé très rapidement, car le produit carné ne nécessite pas de traitement thermique supplémentaire. Il suffit de le couper en tranches ou en cubes et de le mélanger avec d'autres ingrédients. Le jambon se marie bien avec les légumes frais ou bouillis : champignons, tomates, concombres frais et marinés, chou chinois, olives, pommes de terre, poivrons. Son goût est rehaussé par l'ajout de fromage à pâte dure, d'œufs, de maïs ou de pois en conserve. Les amateurs de plats salés apprécieront l'ajout d'orange, de raisins, de kiwi, d'ananas, de raisins secs ou de pruneaux à la salade. La mayonnaise est utilisée comme vinaigrette pour les salades avec des produits carnés. Vous pouvez prendre un produit du commerce ou préparer une sauce maison, qui sera beaucoup plus savoureuse, plus facile et plus saine. Des épices aromatiques et de l'ail y sont ajoutés, ajoutant un piquant intéressant au plat.