Salade de poulet, jambon et légumes

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 30 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Préparez tous les ingrédients. Vous pouvez utiliser à la fois du filet de poitrine de poulet et du filet de cuisse de poulet dans la recette. J'utilise habituellement du filet de cuisse de poulet dans cette salade, il est plus gras et plus charnu et la salade n'est pas aussi sèche que lorsque j'utilise du filet de poitrine de poulet.

2. ÉTAPE 2

   

   Faire bouillir le filet de poulet dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'il soit tendre et refroidi. Coupez le filet refroidi en petits cubes, coupez le jambon et le concombre en lanières. Trois carottes sur une râpe grossière, égouttez l'excès de liquide du maïs.

3. ÉTAPE 3

   

   Placez tous les ingrédients dans un bol profond, salez, ajoutez la mayonnaise et mélangez bien. Disposez la salade finie sur un plat, décorez selon vos envies et servez aussitôt.

4. ÉTAPE 4

   

   Une salade copieuse avec du poulet, du jambon et des légumes est prête ! Bon appétit!