Salade Jambon Fromage Oeufs Concombre

Une salade rapide avec du jambon - même un enfant peut la préparer ! La salade rappelle un peu la salade Olivier, mais elle est plus légère. Il ne prend que quelques minutes à préparer et se déguste instantanément ! Je recommande une autre salade intéressante pour le festin du Nouvel An.
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Emma SmithEmma Smith
Auteur de la recette
Salade Jambon Fromage Oeufs Concombre
Calories
506Kcal
Protéine
25gram
Graisse
44gram
Crabes
2gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 3

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 30 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Comment réaliser rapidement une salade de jambon ? Préparez vos ingrédients. Nous aurons besoin de jambon (vous pouvez le remplacer par de la carbonade), de concombre, d'œufs, de fromage, d'aneth et d'un peu de mayonnaise.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Coupez le jambon en petits cubes.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Faire bouillir les œufs durs (environ 8 à 10 minutes après l'ébullition), couvrir d'eau froide, laisser refroidir et peler. Couper en petits cubes.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Lavez le concombre, si nécessaire, épluchez-le, séchez-le et coupez-le en petits cubes.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Râpez le fromage sur une râpe moyenne.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Lavez l'aneth, laissez-le égoutter, séchez-le sur du papier absorbant et hachez-le finement.

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Mélanger le jambon, les œufs, le concombre et le fromage dans un saladier.

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Assaisonner la salade de mayonnaise et mélanger. Vous pouvez servir !

Commentaires sur la recette

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Élène
22.10.2023
4.6
Merci pour la recette de salade copieuse, je l'ajoute à mon coffre au trésor ! Le jambon se marie également bien avec les tomates et les haricots verts. Super résultat !
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Alyona
22.10.2023
4.5
Cette recette fait une excellente salade. C'est excellent comme plat d'accompagnement, mais aussi comme plat indépendant. Délicieux, satisfaisant, léger. Frais grâce au concombre, piquant grâce au fromage, les œufs et le jambon ajoutent de la satiété. Je n'avais pas d'aneth, mais le persil pousse dans notre datcha toute l'année, même sous la neige. Alors elle a décoré notre salade. Il peut être préparé en une seule fois, ce qui est très utile lorsque vous avez besoin de trouver rapidement quelque chose pour une collation copieuse ou pour des invités inattendus ; pendant que les œufs bouillent, tout est déjà haché. Je vous recommande cette salade savoureuse, rapide à préparer et délicate, composée d'ingrédients ordinaires.