Salat, Schinken, Käse, Eier, Gurke
Ein schneller Salat mit Schinken – den kann sogar ein Kind! Der Salat erinnert ein wenig an Olivier-Salat, ist aber leichter. Die Zubereitung dauert nur wenige Minuten und ist sofort verzehrt! Ich empfehle einen weiteren interessanten Salat für das Neujahrsfest.

Kalorien
506kcal
Eiweiß
25Gramm
Fett
44Gramm
Kohlenhydrate
2Gramm
*Nährwerte pro Portion
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
SCHRITT 1

Wie macht man schnell einen Schinkensalat? Bereiten Sie Ihre Zutaten vor. Wir benötigen Schinken (Sie können ihn durch Karbonade ersetzen), Gurke, Eier, Käse, Dill und etwas Mayonnaise.
SCHRITT 2

Den Schinken in kleine Würfel schneiden.
SCHRITT 3

Die Eier hart kochen (ca. 8-10 Minuten nach dem Kochen), mit kaltem Wasser bedecken, abkühlen lassen und schälen. In kleine Würfel schneiden.
SCHRITT 4

Gurke ggf. waschen, schälen, trocknen und in kleine Würfel schneiden.
SCHRITT 5

Reiben Sie den Käse auf einer mittleren Reibe.
SCHRITT 6

Den Dill waschen, abtropfen lassen, auf Küchenpapier trocknen und fein hacken.
SCHRITT 7

Schinken, Eier, Gurke und Käse in einer Salatschüssel vermischen.
SCHRITT 8

Den Salat mit Mayonnaise würzen und vermischen. Sie können dienen!
Kommentare zum Rezept
22.10.2023
Vielen Dank für das herzhafte Salatrezept, ich füge es meiner Schatztruhe hinzu! Schinken passt auch gut zu Tomaten und grünen Bohnen. Tolles Ergebnis!
22.10.2023
Dieses Rezept ergab einen hervorragenden Salat. Es eignet sich hervorragend als Beilage, eignet sich aber auch gut als eigenständiges Gericht. Köstlich, sättigend, leicht. Frisch durch die Gurke, pikant durch den Käse, Eier und Schinken sorgen für Sättigung. Ich hatte keinen Dill, aber in unserer Datscha wächst das ganze Jahr über Petersilie, sogar unter dem Schnee. Also hat sie unseren Salat dekoriert. Es kann sofort zubereitet werden, was sehr hilfreich ist, wenn Sie schnell etwas für einen herzhaften Snack oder für unerwartete Gäste finden müssen
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