Hering unter einem Pelzmantel - 28 Kochen Rezepte

Hering unter einem Pelzmantel ist ein Klassiker des kulinarischen Genres. Kein Festmahl ist komplett ohne einen leckeren Salat. Es dient als ausgezeichnete Vorspeise für alkoholische Getränke, ideal zum Servieren bei geselligen Zusammenkünften, zur Vorbereitung eines Familienessens und zum Treffen mit lieben Gästen.

Hering unter einem Pelzmantel

Rezepte für Hering unter einem Pelzmantel sind im Laufe der Jahre immer vielfältiger geworden. Hausfrauen versuchen, den traditionellen Zutaten neue Komponenten hinzuzufügen oder das Verhältnis der alten zu ändern, indem sie originelle Ideen für Dressings verwenden. Das Einzige, was unverändert bleibt, ist die Kombination von süßlichen Rüben mit salzigem Fisch, die eine Verwechslung der Vorspeise mit keiner anderen zulässt. Hering unter einem Gemüsemantel mit einem Dressing aus hausgemachter oder im Laden gekaufter Mayonnaise wird normalerweise in einer großen Schüssel serviert. Manchmal wird eine Mischung aus gekochtem Gemüse in gesalzenes Fischfilet gewickelt und den Gästen portionsweise in Form köstlicher Brötchen serviert. Einige Hausfrauen haben sich ein Rezept für umgekehrten Salat ausgedacht: Der Hering wird nicht in der unteren Schicht, sondern oben ausgelegt. Probieren Sie verschiedene Heringsvarianten mit Gemüse: mit eingelegten Zwiebeln, gebackenen Rüben und Eiern, sauren Äpfeln, Schwarzbrot. Unter den vielfältigen Kochmethoden ist mit Sicherheit eine dabei, die Ihrem Geschmack entspricht!