Gerollter Hering unter einem Pelzmantel - 1 Kochen Rezepte

Auf der Website bestrecipes24.com finden Sie die besten Rezepte für Heringsröllchen unter einem Pelzmantel. Salat aus leicht gesalzenem Fisch und Gemüse ist ein traditionelles Neujahrsgericht. Das originelle Design Ihres Lieblingssnacks wird die Aufmerksamkeit der Gäste auf sich ziehen, sodass der Leckerbissen zu einer echten Dekoration der festlichen Tafel wird.

Gerollter Hering unter einem Pelzmantel

Aus leicht gesalzenem Hering, gekochtem Gemüse und Mayonnaise wird eine herzhafte Vorspeise zubereitet. Kartoffeln, Rüben, Zwiebeln, Karotten und Eier sind erforderliche Zutaten. Um den Kaloriengehalt des Gerichts zu reduzieren, wird Mayonnaise durch eine Sauce aus Joghurt und Senf ersetzt. Manchmal sind Käse und grüne Äpfel in der Produktliste enthalten.

Um die Rolle in Form zu halten, mischen Hausfrauen gehacktes Gemüse oder Soße mit Gelatine. Andere schichten das Essen auf dünnes armenisches Lavash.

Mit Frischhaltefolie und einer Rollmatte wird dem Leckerli die gewünschte Form gegeben. Das Werkstück wird in der Mitte gefaltet oder die gegenüberliegenden Kanten werden zur Mitte hin gefaltet. Damit die Rolle nicht auseinanderfällt, wird sie für mehrere Stunden in den Kühlschrank gestellt, ohne die Folie zu entfernen.

Empfehlungen:

Vor dem Servieren wird der Salat auf einen flachen Teller gelegt. Sie können ein Netz Mayonnaise auf die Oberfläche der Rolle auftragen und die Leckerei auch mit Kräutern oder gehackten Walnüssen bestreuen.

Der Salat ist im Kühlschrank 1 Tag haltbar.