毛皮のコートの下に巻かれたニシン - 1 料理レシピ

軽く塩漬けしたニシン、茹でた野菜、マヨネーズを使ったボリュームたっぷりの前菜です。ジャガイモ、ビート、タマネギ、ニンジン、卵が必須の材料です。料理のカロリーを減らすために、マヨネーズの代わりにヨーグルトとマスタードから作られたソースが使用されます。チーズや青リンゴが商品リストに含まれることもあります。

ロールの形を保つために、主婦は刻んだ野菜やソースをゼラチンと混ぜます。薄いアルメニアのラバシュの上に食べ物を重ねる人もいます。

ラップとローリングマットを使用して、おやつに希望の形状を与えます。ワークピースは半分に折り畳まれるか、反対側の端が中心に向かって折り畳まれます。ロールが崩れるのを防ぐため、フィルムを剥がさずに冷蔵庫に数時間置きます。

推奨事項:

提供する前に、サラダは平らな皿に置かれます。ロールの表面にマヨネーズのメッシュを塗ったり、ハーブや刻んだクルミをふりかけたりすることもできます。

サラダは冷蔵庫で1日保存可能です。