ホットワイン - 15 料理レシピ

この最も香り高い飲み物の名前は、単語の構造がわずかに変化しており、純粋な形で発音しないため、ポーランドからロシアに伝わった可能性が最も高いです。スイス、チェコ共和国、ドイツ、オーストリアではクリスマスに飲まれています。ハロウィーンのために主婦や街のパーティーで準備されることもあります。本当に温めて元気を与えてくれます。自宅でホットワインを作るには、低および中強度の赤ワイン材料を用意してください。規則によれば、完成した飲み物のアルコールの割合は7未満であってはなりません。準備するには、ワインを加熱し、シナモン、生姜、クローブ、蜂蜜、レモンの皮、スターアニスを加えます。各スパイスは粉砕されていないので、後で簡単に取り出すことができます。すべてが温まり、泡が現れ、泡が消えて温度が約75度になるまで加熱を続けます。私たちはそれを包み込み、放置して自分たちで手伝います。自宅でホットワインを作るための2番目のオプションは、水を使用することです。 200 gの水がほぼ沸騰し、スパイスと蜂蜜が沸騰し、1リットルの辛口赤ワインが注がれて加熱され、前のバージョンを繰り返します。ホットワインの最初のレシピは、ブドウアルコールとショウガ科のガランガルハーブで構成されており、ヨーロッパ人は中世にそれを飲みました。ローマ人も同様のものを持っていましたが、彼らは涼しいものを好みました。そこは暑かったのです。