Hering unter einem Pelzmantel mit einem Apfel

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 55 min

1. SCHRITT 1

   

   Das Heringsfilet in kleine Würfel schneiden.

2. SCHRITT 2

   

   Die Salzkartoffeln auf einer groben Reibe reiben und ein Drittel Mayonnaise hinzufügen, vermischen und auf eine Schüssel geben. Den gehackten Hering darauf legen.

3. SCHRITT 3

   

   Den Apfel auf den Hering reiben.

4. SCHRITT 4

   

   Mit einer groben Reibe machen wir dasselbe mit den Karotten und fügen das zweite Drittel der Mayonnaise hinzu, mischen und geben es auf die Äpfel.

5. SCHRITT 5

   

   Die Rüben reiben und mit der restlichen Mayonnaise vermischen, auf unsere Schüssel legen und auf der gesamten Fläche verteilen.

6. SCHRITT 6

   

   Reiben Sie das Eiweiß des Hühnereis an den Rändern der Form entlang und reiben Sie das Eigelb mit einer feinen Reibe in die Mitte.