Kolosseum-Salat mit Paprika und Bohnen

Name: Kolosseum-Salat mit Paprika und Bohnen
Total time: 25 min
Yield: 3
Ingredients: 150 g Grüne Bohnen; 1 Paprika; 150 g Schinken; 150 g Mais in Dosen; 1 Zwiebel; 1 esslöffel Mayonnaise; schmecken Salz; schmecken Gemahlener scharfer Pfeffer

Nur noch 30 Minuten und fertig ist der bunte Festtagssalat! Mein Mann und ich haben diesen Salat zum ersten Mal in einem örtlichen Café probiert und er hat uns so gut geschmeckt, dass er zu einem Stammgast auf unserem Tisch wurde. Es ist sehr einfach und schnell zuzubereiten. Wählen Sie die Menge der Zutaten nach Ihrem Geschmack, ich bevorzuge sie mehr oder weniger gleich, außer Zwiebeln natürlich. Übrigens, wenn Sie Zeit und Lust haben, können Sie die Zwiebeln auch einlegen, das wird auch sehr lecker. Bedienen Sie sich!

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Ellie White

Autor des Rezepts

Kalorien

257Kcal

Eiweiß

11gramm

Fett

17gramm

Kohlenhydrate

15gramm

*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

Portionen: 3

150g

1

150g

150g

1

1esslöffel

schmecken

Gemahlener scharfer Pfeffer

schmecken

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 25 min

SCHRITT 1
Für den Salat benötigen wir grüne Bohnen, Paprika, Zwiebeln, Dosenmais, Schinken, Mayonnaise, Salz und Pfeffer.
SCHRITT 2
Die grünen Bohnen in 2-3 cm lange Stücke schneiden. Die Bohnen in kochendem Salzwasser 8-10 Minuten kochen, bis sie weich sind.
SCHRITT 3
Die Zwiebel in Viertelringe schneiden.
SCHRITT 4
Die fertigen Bohnen auf ein Sieb geben und 5 Minuten in Eiswasser tauchen (dies ist nicht notwendig, aber ein solches Eisbad hilft den Bohnen, ihre grüne Farbe zu behalten)
SCHRITT 5
Die Paprika in dünne Scheiben schneiden.
SCHRITT 6
Den Schinken in kleine Würfel schneiden.
SCHRITT 7
In einer Salatschüssel abgekühlte Bohnen, Schinken, Paprika, Zwiebeln und Mais vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mischen.
SCHRITT 8
Mayonnaise hinzufügen und vermischen. Salat fertig. Sie können dienen.
SCHRITT 9
Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Nataleon

30.07.2023

4.7

Was für ein wunderschöner heller Salat! Und die Zutaten sind großartig! Ich habe mich in letzter Zeit in grüne Bohnen verliebt, vor allem weil sie sehr gesund sind, aber bisher gibt es nicht viele Gerichte, in denen sie verwendet werden. Darüber hinaus werden grüne Bohnen sehr leicht vom Körper aufgenommen

Merlisana

30.07.2023

5

Dein Rezept ist sehr lecker geworden, ich biete dir meinen Lieblingssalat an, probiere ihn aus

Anna

30.07.2023

4.8

Cooler Salat!!! Hell und hell für den Sommer!!! Danke Irisha, hell und appetitlich wie immer!!!

Irisha

30.07.2023

4.9

Mädels, helft euch selbst bei eurer Gesundheit! Meiner Familie schmeckt dieser Salat sehr gut, ich friere die Bohnen extra für den Winter ein, damit ich ihn im Winter kochen kann :)

Swetlana

30.07.2023

4.8

sehr appetitlich! Ich werde es auf jeden Fall versuchen!!