Salade de jambon et champignons

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 25 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire une salade avec du jambon et des champignons ? Tout d’abord, mesurez les ingrédients dont vous avez besoin. Vous pouvez utiliser n'importe quel fromage de votre choix. Les plats durs, mi-durs, mous, en saumure et bouillis conviennent ici. Vous pouvez même le déguster fumé, pour ceux qui l'aiment. La mayonnaise peut être maigre, par exemple à base d'aquafaba.

2. ÉTAPE 2

   

   Coupez le fromage en cubes moyens. Gardez à l’esprit que vous couperez tous les autres ingrédients en fonction de la taille de ces cubes. De cette façon, votre salade sera soignée et belle.

3. ÉTAPE 3

   

   Faire bouillir les œufs de poule, laisser refroidir et peler. Coupez les œufs en cubes moyens.

4. ÉTAPE 4

   

   Coupez également le jambon en cubes moyens.

5. ÉTAPE 5

   

   Épluchez les champignons, rincez-les, coupez-les chacun en deux moitiés (ou plus petites si vous avez des champignons plus gros).

6. ÉTAPE 6

   

   Faites chauffer une poêle avec de l'huile végétale. Et faites frire les champignons jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en les remuant. Transférez les champignons sur une serviette ou une serviette en papier pour absorber l'excès de graisse. Si vous ne le faites pas, la salade deviendra grasse.

7. ÉTAPE 7

   

   Mélangez tous les ingrédients hachés dans un saladier. Assaisonnez-les de mayonnaise et mélangez. Goûtez le plat pour le sel et ajoutez plus de sel si nécessaire. Saupoudrer d'aneth frais haché et servir. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Lilik75

07.12.2023

4.7

Bonne salade, j'ai bien aimé. Ceux qui aiment les salades de champignons peuvent essayer cette recette.

Lapin260188

07.12.2023

4.6

Et si vous ajoutez d'autres champignons, ce sera toujours aussi savoureux ???

Anna_Kos

07.12.2023

4.5

J'adore les salades si copieuses ! J'ai fait la moitié de votre recette, j'ai juste retiré l'aneth. Je n’aime pas ça Et j’ai ajouté des oignons verts. Délicieux, je le répéterai encore

Anna_Kos

07.12.2023

4.8

Une salade très copieuse et savoureuse. Merci pour la recette.

Élisa Helga

07.12.2023

5

La salade au jambon et aux champignons s'est avérée excellente. J'ai des champignons sauvages. Ce n'est pas une honte de servir une telle salade sur la table des fêtes. Je l'ai cuisiné pour la première fois à titre de test. J'ai réussi l'examen. La prochaine fois que je le cuisinerai pour une fête de famille, laissez les invités l’apprécier. Merci pour la recette.