Superbe salade au chou chinois

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire une salade géniale ? Préparez les ingrédients nécessaires pour cela. Faites bouillir les œufs dans l'eau bouillante pendant 7 à 8 minutes. Ensuite, égouttez l'eau chaude et refroidissez les œufs dans l'eau froide. Ouvrez la boîte de champignons en conserve et égouttez le liquide. Vous pouvez acheter du poulet fumé tout préparé.

2. ÉTAPE 2

   

   Retirez la coquille des œufs durs. Séparez la viande de poulet des os.

3. ÉTAPE 3

   

   Nous placerons la salade en couches dans un anneau pour l'assemblage. Retirez les deux premières feuilles du chou chinois et coupez-le en deux dans le sens de la longueur. Coupez le chou chinois en fins morceaux et placez-le comme première couche de salade. Lubrifiez cette couche et toutes les suivantes avec une petite quantité de mayonnaise. Vous pouvez faire votre propre mayonnaise. Sous les étapes, vous trouverez un lien vers un catalogue de recettes de mayonnaise maison.

4. ÉTAPE 4

   

   Coupez la viande de poulet en petits morceaux et placez la couche suivante sur le chou chinois.

5. ÉTAPE 5

   

   Râpez ensuite les œufs durs sur une râpe grossière. Vous pouvez utiliser 3 à 5 œufs, selon l'épaisseur de couche souhaitée. Lubrifiez la couche comme toutes les autres avec de la mayonnaise. Ensuite, ajoutez une couche de champignons hachés.

6. ÉTAPE 6

   

   Lavez le poivron, retirez le noyau, hachez-le finement et placez-le en anneau sur la surface des champignons.

7. ÉTAPE 7

   

   Placez la dernière couche de fromage râpé. Retirez le cercle de service de la salade finie. Le dessus de la salade peut être décoré à votre guise.

8. ÉTAPE 8

   

   Je recommande de refroidir un peu la salade avant de servir. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Madame

27.08.2023

4.7

Une salade simple et mignonne. Merci à l'auteur. Essayez de préparer cette salade à partir de poulet fumé, de champignons et de fromage fondu - Beloved Husband. Toute la famille sera heureuse.

tatyanotchka2022

27.08.2023

4.6

J'ai préparé une salade pour le déjeuner aujourd'hui en suivant la recette d'une incroyable salade au chou chinois. J'ai remplacé le poulet fumé par des cuisses de poulet bouillies, des champignons en conserve par des champignons sauvages, que j'ai frits avec des oignons dans de l'huile végétale. Les champignons coupés en petits cubes se sont avérés très appétissants, l'arôme lors de la friture était incroyable. Le chou chinois croustillant et le poivron ont ajouté une note fraîche à la salade. J'ai aimé la combinaison de légumes avec de la viande, des champignons et du fromage. La salade devenait particulièrement savoureuse lorsqu'elle était trempée et bien imbibée de mayonnaise. Nous l'avons mangé avec plaisir ! Merci beaucoup!

Anvara

27.08.2023

4.6

La salade Awesome au chou chinois porte bien son nom. La combinaison de poulet fumé, de champignons, de poivrons frais et de fromage est tout simplement délicieuse !!! Je l'ai aussi décoré avec des noix dessus, super !