Toller Salat mit Chinakohl

Sehr lecker, einfach, hell und appetitlich, für den Urlaub! Sie können in 15 Minuten einen tollen Salat mit Chinakohl zubereiten. Geben Sie ihm Zeit, gut einzuweichen, und Sie können es auf den festlichen Tisch stellen! Geräuchertes Hühnchen verleiht ihm eine pikante Note. Und Kochen könnte nicht einfacher sein!
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Olivia JohnsonOlivia Johnson
Autor des Rezepts
Toller Salat mit Chinakohl
Kalorien
372Kcal
Eiweiß
21gramm
Fett
30gramm
Kohlenhydrate
2gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 4

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 1 std
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Wie macht man einen tollen Salat? Bereiten Sie hierfür die notwendigen Zutaten vor. Kochen Sie die Eier 7-8 Minuten lang in kochendem Wasser. Anschließend das heiße Wasser abgießen und die Eier in kaltem Wasser abkühlen lassen. Öffnen Sie die Dose mit den Pilzkonserven und lassen Sie die Flüssigkeit abtropfen. Sie können geräuchertes Hähnchen fertig kaufen.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Entfernen Sie die Schale von gekochten Eiern. Trennen Sie das Hühnerfleisch von den Knochen.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Zum Zusammenstellen legen wir den Salat schichtweise in einen Ring. Entfernen Sie die oberen Blätter vom Chinakohl und schneiden Sie ihn der Länge nach in zwei Hälften. Den Chinakohl in dünne Stücke schneiden und als erste Salatschicht anrichten. Schmieren Sie diese und alle folgenden Schichten mit einer kleinen Menge Mayonnaise. Sie können Ihre eigene Mayonnaise herstellen. Unterhalb der Schritte finden Sie einen Link zu einem Katalog mit hausgemachten Mayonnaise-Rezepten.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Das Hähnchenfleisch in kleine Stücke schneiden und die nächste Schicht auf den Chinakohl legen.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Anschließend die gekochten Eier auf einer groben Reibe reiben. Je nach gewünschter Schichtstärke können Sie 3-5 Eier verwenden. Schmieren Sie die Schicht wie alle anderen mit Mayonnaise. Als nächstes fügen Sie eine Schicht gehackte Champignons hinzu.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Paprika waschen, entkernen, fein hacken und ringförmig über die Oberfläche der Champignons legen.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Die letzte Schicht geriebenen Käse auflegen. Entfernen Sie den Servierring vom fertigen Salat. Die Oberseite des Salats kann nach Belieben dekoriert werden.

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Ich empfehle, den Salat vor dem Servieren etwas abzukühlen. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

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Mylady
27.08.2023
4.7
Ein einfacher und süßer Salat. Danke an den Autor. Versuchen Sie, diesen Salat aus geräuchertem Hühnchen, Pilzen und geschmolzenem Käse zuzubereiten – Geliebter Ehemann. Die ganze Familie wird glücklich sein.
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tatyanochka2022
27.08.2023
4.6
Ich habe heute zum Mittagessen einen Salat nach dem Rezept für einen tollen Salat mit Chinakohl gemacht. Ich habe geräuchertes Hähnchen durch gekochte Hähnchenschenkel ersetzt, Champignons aus der Dose durch Waldpilze, die ich mit Zwiebeln in Pflanzenöl gebraten habe. Die in kleine Würfel geschnittenen Pilze waren sehr appetitlich, das Aroma beim Braten war herrlich. Knuspriger Chinakohl und Paprika verleihen dem Salat eine frische Note. Mir gefiel die Kombination von Gemüse mit Fleisch, Pilzen und Käse. Besonders lecker wurde der Salat, wenn er gut mit Mayonnaise durchtränkt war. Wir haben es mit Vergnügen gegessen! Vielen Dank!
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anvara
27.08.2023
4.6
Der Awesome Salat mit Chinakohl macht seinem Namen alle Ehre. Die Kombination aus geräuchertem Hähnchen, Pilzen, frischen Paprika und Käse ist einfach köstlich!!! Ich habe es auch mit Walnüssen obendrauf dekoriert, super!