Salate mit Hühnchen und Pilzen - 49 Kochen Rezepte

Die Kombination von Hühnerfleisch mit saftigen Pilzen lässt niemanden gleichgültig und weckt den Appetit selbst eines wohlgenährten Menschen. Ein solcher Leckerbissen bereitet dem Esser ein echtes gastronomisches Vergnügen.

Salate mit Hühnchen und Pilzen

Auf einer festlichen Tafel dürfen Gemüse- und Fleischsalate aller Art nicht fehlen. Und auf dem alltäglichen Tisch sind sie ein häufiger und immer gern gesehener Gast. Rezepte für Salate mit Hühnchen und Pilzen nehmen in den Notizbüchern sowohl professioneller Köche als auch gewöhnlicher moderner Hausfrauen einen Ehrenplatz ein. Wann und von wem solch ein kulinarisches Meisterwerk erstmals erfunden wurde, bleibt ein Rätsel, aber gemessen an der Anzahl der Variationen dieses Gerichts heute war sein Autor zweifellos ein sehr talentierter Koch!

Gekochtes, gebratenes oder geräuchertes Hühnerfleisch ergibt ein wunderbares Duett mit Pilzen verschiedener Sorten: von gewöhnlichen Champignons und Honigpilzen bis hin zu Shiitake-Pilzen aus Übersee. Zu diesem Win-Win-Tandem können Sie eine Vielzahl verschiedener Zutaten hinzufügen: von den üblichen Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, grünen Erbsen, gekochten Eiern, Käse bis hin zu sauren Äpfeln, exotischer Ananas, köstlichen Pflaumen und pikanter Avocado. In jedem Fall ist das Gericht einfach zubereitet und erweist sich als nahrhaft, aromatisch, zart und lecker. Hühnersalat mit Pilzen kann entweder normal oder in Flockenform sein. Diese mit frischen Kräutern dekorierte Option wird ein echtes Highlight bei jedem Festessen sein.