Hähnchen-Mais-Salat - 47 Kochen Rezepte

Hähnchen-Mais-Salat wird in Dutzenden verschiedener Variationen zubereitet, von denen sich keine wiederholt. Die Kombination verschiedener Geschmacksrichtungen in einem Gericht macht die Rezepte für diesen Salat zu einem wahren Meisterwerk der Kochkunst. Wählen Sie eines aus, das Sie an Wochentagen und Feiertagen kochen möchten!

Hähnchen-Mais-Salat

Dieses Gericht besteht aus zwei Hauptzutaten: Mais und Hühnchen in Dosen, gekocht, gebraten, gebacken oder geräuchert. Am häufigsten wird die Brust genommen, es können aber auch andere Filetteile des Hühnerkadavers sowie Herzen, Leber und Muskelmagen verwendet werden.

Das einfachste und gebräuchlichste Rezept für einen Salat mit Hühnchen und Mais ist die Zugabe von frischen Gurken und Zwiebeln. Mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und frischen Kräutern abschmecken. Mit Mayonnaise, Sauerrahm oder einer Mischung davon würzen. Für eine diätetischere Variante können Sie Naturjoghurt nehmen.

Es gibt noch andere, nicht weniger beliebte und beliebte Zutaten: gekochte Eier, Cracker, Karotten, Käse, Paprika, Chinakohl, Tomaten, Champignons, Kartoffeln und so weiter. Hähnchen-Mais-Salat wird gemischt, geschichtet oder gerollt zubereitet. Mit einem Salatring in Form einer Torte dekorieren. Sie können zum Füllen von dünnem Fladenbrot oder Blätterteig verwendet werden.

Tatsächlich passen Mais und Hühnchen gut zu fast jeder Salatzutat. Zum Beispiel Ananas, Äpfel, Weintrauben, Gemüse, Pilze (nicht nur Champignons), gekochtes Getreide, grüne Erbsen, grüne Bohnen und Bohnen, Nüsse. Süßer und saftiger Mais bringt den Geschmack des Huhns wunderbar zur Geltung und hebt andere Aromen im Gericht hervor.

Wenn Sie die leuchtend gelbe Farbe der Maiskörner berücksichtigen, können Sie damit spielen und einen sehr schönen Schichtsalat zubereiten. Kombinieren Sie zum Beispiel weiße und gelbe Schichten: Eiweiß und Eigelb, Mayonnaise, Kartoffeln. Oder fügen Sie leuchtende Farben hinzu: Tomaten, Paprika, Karotten, grüner Salat.

Es ist auch sehr praktisch, die Oberseite einer Schüssel mit Mais zu dekorieren – Sie müssen sich keine komplexen Muster einfallen lassen, eine gleichmäßige gelbe Schicht sieht ohne Mais beeindruckend aus.