Salat mit Hähnchenbrust und frischen Gurken

Ein köstlicher und sättigender Salat für den Feiertagstisch! Hühnerfleisch hat einen neutralen Geschmack und ein neutrales Aroma, passt daher gut zu vielen Speisen und wird häufig zur Zubereitung verschiedener Salate verwendet. Wenn man Hühnerfleisch mit Gemüse verfeinert, wird der Salat recht leicht, aber dennoch sehr sättigend. Hähnchenbrustsalate sind einfach zuzubereiten und eignen sich daher nicht nur perfekt für normale Familienessen, sondern sind auch auf dem Feiertagstisch beliebt. Es werden die gängigsten Zutaten verwendet.
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Olivia JohnsonOlivia Johnson
Autor des Rezepts
Salat mit Hähnchenbrust und frischen Gurken
Kalorien
497Kcal
Eiweiß
23gramm
Fett
39gramm
Kohlenhydrate
13gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 5

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 1 std 30 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Wie macht man einen Salat mit Hähnchenbrust und frischen Gurken? Um den Salat zuzubereiten, kochen Sie zunächst die Hähnchenbrust und die Eier. Sie können dies im Voraus tun, damit sie Zeit zum Abkühlen haben.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Die abgekühlte Hähnchenbrust fein hacken.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Das gehackte Fleisch in eine Salatschüssel geben. Mit etwas Mayonnaise schmieren.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Dosenmais abtropfen lassen. Mais in die Salatschüssel geben. Fetten Sie diese Schicht mit etwas Mayonnaise ein.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Gurken und Avocados waschen. Die Avocado schälen und den Kern entfernen. Wenn die Gurken frisch sind, können Sie sie auf diese Weise schneiden. Und wenn ihre Schale dick ist, dann ist es besser, sie zu schälen. Frische Gurken und Avocados in kleine Würfel schneiden.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    In die nächste Schicht Gurken und Avocados legen. Fügen Sie auch etwas Mayonnaise hinzu.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Legen Sie die letzte Schicht gehackter gekochter Eier darauf. Der Salat muss nicht umgerührt werden. Etwas Mayonnaise darüber verteilen und mit frischer Petersilie garnieren. Der fertige Salat kann sofort serviert werden. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

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Olya1989
13.08.2023
4.8
Dieses Rezept ist perfekt für jeden Anlass, danke. Es gibt auch diese Variante von Hühnersalat mit frischer Gurke, ich empfehle sie.
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Alexa
13.08.2023
5
Ich habe in der DR einen Salat mit Hähnchenbrust und frischen Gurken zubereitet. Ich habe die Brust gebraten, Pekinka und Nüsse hinzugefügt. Es ist eine Bombe geworden! Die Gäste waren die ersten, die es vom Tisch fegten! Danke für das Rezept!