Salat mit Hühnchen, Ananas und Chinakohl

Hell, saftig, sonnig, lecker, schnell und einfach. Der Salat mit Chinakohl, Ananas und Hühnchen wird Ihnen bestimmt schmecken. Versuche es. Und Hähnchenbrust oder -schenkel können durch mageres Rind- oder Putenfilet und sogar Garnelen ersetzt werden. Ich habe diesen Salat sogar mit leicht gesalzenem Lachs gemacht.
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Emma SmithEmma Smith
Autor des Rezepts
Salat mit Hühnchen, Ananas und Chinakohl
Kalorien
176Kcal
Eiweiß
13gramm
Fett
9gramm
Kohlenhydrate
9gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 8

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 1 std 15 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Wie macht man einen Salat mit Chinakohl, Ananas und Hühnchen? Bereiten Sie die Zutaten vor. Wir benötigen: gekochtes Hähnchenfilet oder Hähnchenbrust, Eier, Ananas aus der Dose, mehrere Blätter Chinakohl, Mais aus der Dose, Petersilie, Mayonnaise und gemahlener schwarzer Pfeffer.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Hähnchenfilet in Salzwasser kochen. Das Fleisch abkühlen lassen und in Würfel schneiden.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Die Eier hart kochen, abkühlen lassen und schälen. Anschließend mit einem Messer fein hacken.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Lassen Sie die Flüssigkeit aus dem Dosenmais ab. Trocknen Sie die Körner. Die Ananas aus der Dose aus dem Sirup nehmen, trocknen und in Würfel schneiden.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Den Chinakohl gründlich waschen und hacken. Es ist besser, im Salat nur grüne Blätter ohne weiße Blattstiele zu verwenden.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Petersilie waschen, trocknen und fein hacken.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Hähnchen, Chinakohl, gekochte Eier, Ananas, Mais und Kräuter in eine Salatschüssel geben.

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Den Salat mit Mayonnaise und Pfeffer würzen und vermischen.

  9. SCHRITT 9

    SCHRITT 9

    Den fertigen Salat mit Petersilie garnieren und servieren. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Author comment no avatar
Milada
28.09.2023
4.8
Das Rezept ist gut, ich werde es ausprobieren. Einen ähnlichen Salat bereite ich oft aus Hühnchen und Chinakohl zu, allerdings ohne Ananas.