Salade de poulet, ananas et chou chinois

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures 15 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment réaliser une salade avec du chou chinois, de l'ananas et du poulet ? Préparez les ingrédients. Nous aurons besoin de : filet de poulet bouilli ou poitrine de poulet, œufs, ananas en conserve, plusieurs feuilles de chou chinois, maïs en conserve, persil, mayonnaise et poivre noir moulu.

2. ÉTAPE 2

   

   Faire bouillir le filet de poulet dans de l'eau salée. Refroidissez la viande et coupez-la en cubes.

3. ÉTAPE 3

   

   Faire bouillir les œufs durs, les laisser refroidir et les peler. Hachez ensuite finement avec un couteau.

4. ÉTAPE 4

   

   Égoutter le liquide du maïs en conserve. Séchez les grains. Retirez les ananas en conserve du sirop, séchez-les et coupez-les en cubes.

5. ÉTAPE 5

   

   Lavez soigneusement le chou chinois et hachez-le. Il est préférable de n'utiliser que des feuilles vertes sans pétioles blancs dans la salade.

6. ÉTAPE 6

   

   Lavez le persil, séchez-le et hachez-le finement.

7. ÉTAPE 7

   

   Placer le poulet, le chou chinois, les œufs durs, les ananas, le maïs et les herbes dans un saladier.

8. ÉTAPE 8

   

   Assaisonner la salade avec de la mayonnaise, du poivre et mélanger.

9. ÉTAPE 9

   

   Garnir la salade finie de persil et servir. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Milada

28.09.2023

4.8

La recette est bonne, je vais l'essayer. Je prépare souvent une salade similaire à base de poulet et de chou chinois, mais sans ananas.