Shanghai-Salat mit Hühnchen, Ananas und Pilzen
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Der Geschmack des Salats hängt von der Wahl des Hähnchenfilets ab. Sie können gekochtes oder geräuchertes Filet nehmen, in beiden Fällen wird es lecker sein, aber mit gekochter Brust wirkt der Salat leichter. Dasselbe gilt auch für Pilze
SCHRITT 2
Der Salat ist nicht einfach zuzubereiten, aber sehr einfach. Das Filet in Würfel schneiden und in eine Salatschüssel geben.
SCHRITT 3
Die Pilze schneiden wir ebenfalls in Würfel und geben sie in eine Salatschüssel.
SCHRITT 4
Fügen Sie dem Salat ein Glas Mais hinzu.
SCHRITT 5
Dann gewürfelte Ananas.
SCHRITT 6
Die Oliven in Ringe oder Halbringe schneiden. Zum Salat hinzufügen.
SCHRITT 7
Mit fein gehackter Petersilie bestreuen
SCHRITT 8
Und gut vermischen. Nach dem Mischen Mayonnaise hinzufügen, mit Zitronensaft beträufeln, erneut mischen, abschmecken. Bei Bedarf etwas Salz hinzufügen. Dieser Salat benötigt in der Regel kein Salz. Ich habe nur Salz zum Kochen der Brüste verwendet.
SCHRITT 9
Den Salat servieren. Auf Wunsch können Sie mit Pilzen, Oliven und Kräutern dekorieren. Guten Appetit!
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