Insalata Shanghai con pollo, ananas e funghi

Name: Insalata Shanghai con pollo, ananas e funghi
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 350 g Filetto di pollo; 300 g Champignon; 50 g Olive; 250 g Ananas; 150 g Mais in scatola; 2 cucchiaino Maionese; assaggiare Succo di limone; assaggiare Sale

Un'insalata piccante che unisce molti ingredienti. Un gusto molto interessante, che unisce ananas dolce, olive salate, l'asprezza del limone e il gusto carnoso del pollo. La combinazione non convenzionale di sapori rende questa insalata molto interessante e moderna. Il grande vantaggio di questa insalata è che si prepara molto velocemente.

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Amelia Martinez

Autore della ricetta

Insalata Shanghai con pollo, ananas e funghi

Calorie

106kcal

Proteine

13g

Grassi

3g

Carboidrati

7g

*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

Porzioni: 8

350g

300g

50g

250g

150g

2cucchiaino

assaggiare

assaggiare

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 50 minuti

PASSO 1
Il gusto dell'insalata dipenderà dalla scelta del filetto di pollo. Puoi prendere il filetto bollito o affumicato, in entrambi i casi sarà gustoso, ma con il petto bollito l'insalata sembra più leggera. È lo stesso con i funghi; se vi piacciono le insalate più pesanti e sostanziose, potete friggere i funghi in olio vegetale.
PASSO 2
L'insalata non è facile da preparare, ma molto semplice. Tagliare il filetto a cubetti e metterlo in un'insalatiera.
PASSO 3
Tagliamo anche i funghi a cubetti e li mettiamo in un'insalatiera.
PASSO 4
Aggiungi un barattolo di mais all'insalata.
PASSO 5
Quindi ananas a dadini.
PASSO 6
Tagliare le olive ad anelli o semianelli. Aggiungere all'insalata.
PASSO 7
Cospargere con prezzemolo tritato finemente
PASSO 8
E mescolare bene. Dopo aver mescolato, aggiungere la maionese, cospargere con il succo di limone, mescolare ancora, assaggiare. Se necessario aggiungete un po' di sale. Di norma, questa insalata non richiede sale. Ho usato solo sale per bollire i petti.
PASSO 9
Servire l'insalata. Se lo desideri, puoi decorare con funghi, olive, erbe aromatiche. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Giulia

31.08.2023

4.7

Una ricetta davvero necessaria e salutare! Grazie! Invece, a modo mio...

ViktoriI

31.08.2023

4.5

Sono un amante delle varie insalate, soprattutto non tradizionali, e questa ricetta ha subito attirato la mia attenzione) In effetti, l'insalata è molto piccante e insolita, alcuni ingredienti sembrano incompatibili, ma in un'insalata è molto gustoso! L'ho preparato con pollo affumicato e funghi prataioli in salamoia, il gusto è strepitoso, gli ospiti lo hanno elogiato e hanno finito il tutto! Pertanto lo consiglio a tutti gli amanti dei piatti originali!

znlena

31.08.2023

4.7

Vittoria, grazie per il tuo feedback! Ora ancora più persone presteranno attenzione a questa meravigliosa insalata)

Speranza

31.08.2023

5

Natascia

31.08.2023

5

Si adattava perfettamente alla tavola delle feste e questa insalata è stata mangiata con piacere anche dal cattivo che non mangia funghi