Salade Shanghai au poulet, ananas et champignons

Une salade épicée combinant de nombreux ingrédients. Un goût très intéressant, alliant l'ananas sucré, les olives salées, l'acidité du citron et le goût viandé du poulet. La combinaison non conventionnelle de saveurs rend cette salade très intéressante et moderne. Le gros avantage de cette salade est qu’elle se prépare très rapidement.
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Harper WilsonHarper Wilson
Auteur de la recette
Salade Shanghai au poulet, ananas et champignons
Calories
106Kcal
Protéine
13gram
Graisse
3gram
Crabes
7gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 8

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 50 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Le goût de la salade dépendra du choix du filet de poulet. Vous pouvez prendre du filet bouilli ou fumé, dans les deux cas ce sera savoureux, mais avec de la poitrine bouillie la salade semble plus légère. C'est la même chose avec les champignons ; si vous aimez les salades plus lourdes et plus copieuses, vous pouvez faire frire les champignons dans de l'huile végétale.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    La salade n'est pas facile à préparer, mais très simple. Coupez le filet en cubes et placez-le dans un saladier.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Nous coupons également les champignons en cubes et les mettons dans un saladier.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Ajoutez un pot de maïs à la salade.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Puis des ananas coupés en dés.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Coupez les olives en rondelles ou demi-anneaux. Ajouter à la salade.

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Saupoudrer de persil finement haché

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Et mélangez bien. Après avoir mélangé, ajoutez la mayonnaise, arrosez de jus de citron, mélangez à nouveau, goûtez. Si nécessaire, ajoutez un peu de sel. En règle générale, cette salade ne nécessite pas de sel. Je n'ai utilisé que du sel pour faire bouillir les poitrines.

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

    Servez la salade. Si vous le souhaitez, vous pouvez décorer avec des champignons, des olives et des herbes. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

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Julie
31.08.2023
4.7
Une recette très nécessaire et saine ! Merci! Au lieu de cela, à ma façon...
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ViktoriI
31.08.2023
4.5
Je suis amateur de salades variées, et surtout pas traditionnelles, et cette recette a tout de suite attiré mon attention) En effet, la salade est très épicée et insolite, certains ingrédients semblent incompatibles, mais dans une salade c'est très savoureux! Je l'ai fait avec du poulet fumé et des champignons marinés, le goût est incroyable, les invités l'ont loué et ont terminé le tout ! Je le recommande donc à tous les amateurs de plats originaux !
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Znléna
31.08.2023
4.7
Victoria, merci pour votre retour ! Désormais, encore plus de gens prêteront attention à cette merveilleuse salade)
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Espoir
31.08.2023
5
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Natacha
31.08.2023
5
Elle convenait parfaitement à la table des fêtes et cette salade a été mangée avec plaisir même par les méchants qui ne mangent pas de champignons