Salade de poulet aux champignons marinés
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Comment faire une salade avec du poulet et des champignons marinés ? Préparez les produits selon la liste. Précuisez le poulet ou la poitrine de poulet. Vous pouvez le réaliser avec du poulet fumé. Choisissez des champignons à votre goût ; vous pouvez omettre les concombres marinés si vous le souhaitez. Pour la vinaigrette, vous pouvez utiliser ensemble de la crème sure ou de la mayonnaise avec de la crème sure.
ÉTAPE 2
Épluchez l'ail et hachez-le sous presse.
ÉTAPE 3
Épluchez l'oignon, rincez-le à l'eau froide et hachez-le finement avec un couteau.
ÉTAPE 4
Lavez bien les concombres frais et coupez-les en lanières.
ÉTAPE 5
Coupez également les concombres marinés en lanières.
ÉTAPE 6
Coupez les champignons en morceaux moyens, vous pouvez en laisser les petits entiers.
ÉTAPE 7
Coupez la viande de poulet bouillie en petits morceaux.
ÉTAPE 8
Placez les ingrédients hachés dans un bol et ajoutez les pois verts en conserve.
ÉTAPE 9
Ajoutez du sel, du poivre moulu et de la mayonnaise pour la vinaigrette.
ÉTAPE 10
Mélangez le tout jusqu'à consistance lisse. Disposez la salade dans un saladier ou servez en portions sur des assiettes, décorez d'herbes et servez. Bon appétit.
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