Funghi marinati con insalata di pollo

Name: Funghi marinati con insalata di pollo
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g Pollo; 200 g Funghi marinati; 100 g Cetrioli; 100 g Sottaceti; 200 g Pisello verde; 1 Cipolla; 2 spicchi d'aglio Aglio; 100 g Maionese; assaggiare Verde; assaggiare Sale; assaggiare Pepe nero macinato

Leggero, succoso, rinfrescante, perfetto per le feste e non solo! L'insalata di pollo con funghi marinati si prepara rapidamente e facilmente e risulta molto gustosa. La carne bollita si sposa bene con tutti i prodotti presenti nella composizione. Il modo migliore per condire il piatto è con la maionese fatta in casa. Se lo desideri, puoi aggiungere le uova all'insalata.

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Ariana Henderson

Autore della ricetta

Calorie

359kcal

Proteine

16g

Grassi

29g

Carboidrati

10g

*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

Porzioni: 4

250g

200g

100g

100g

200g

1

2spicchi d'aglio

100g

assaggiare

assaggiare

assaggiare

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 25 minuti

PASSO 1
Come preparare un'insalata con pollo e funghi in salamoia? Preparare i prodotti secondo l'elenco. Precuocere il pollo o il petto di pollo. Puoi farlo con pollo affumicato. Scegli i funghi secondo i tuoi gusti; se lo desideri puoi omettere i cetrioli sottaceto. Per condire, puoi usare insieme panna acida o maionese con panna acida.
PASSO 2
Sbucciare l'aglio e tritarlo sotto una pressa.
PASSO 3
Sbucciare la cipolla, sciacquarla con acqua fredda e tritarla finemente con un coltello.
PASSO 4
Lavare bene i cetrioli freschi e tagliarli a listarelle.
PASSO 5
Tagliare a listarelle anche i cetrioli sottaceto.
PASSO 6
Taglia i funghi a pezzi medi, puoi lasciare interi quelli piccoli.
PASSO 7
Tagliare la carne di pollo bollita a pezzetti.
PASSO 8
Metti gli ingredienti tritati in una ciotola e aggiungi i piselli in scatola.
PASSO 9
Aggiungere sale, pepe macinato e maionese per condire.
PASSO 10
Mescolare tutto fino a che liscio. Disporre l'insalata in un'insalatiera o servire in porzioni sui piatti, guarnire con le erbe aromatiche e servire. Buon appetito.