Insalate con pollo e funghi - 49 ricette di cucina

La combinazione di carne di pollo con funghi succosi non lascia nessuno indifferente e risveglia l'appetito anche di una persona ben nutrita. Un simile trattamento regala al mangiatore un vero piacere gastronomico.

Insalate con pollo e funghi

Una tavola festiva non è mai completa senza tutti i tipi di insalate di verdure e carne. E sulla tavola di tutti i giorni sono un ospite frequente e sempre gradito. Le ricette per insalate con pollo e funghi occupano un posto d'onore nei taccuini sia degli chef professionisti che delle normali casalinghe moderne. Quando e da chi è stato inventato per la prima volta un simile capolavoro culinario rimane un mistero, ma a giudicare dal numero di varianti di questo piatto oggi, senza dubbio il suo autore era un cuoco di grande talento!

La carne di pollo bollita, fritta o affumicata crea un meraviglioso duetto con funghi di diverse varietà: dai comuni champignon e funghi chiodini agli shiitake d'oltremare. A questo tandem vantaggioso per tutti puoi aggiungere una varietà di ingredienti diversi: dalle solite patate, carote, cipolle, piselli, uova sode, formaggio alle mele acide, ananas esotico, deliziose prugne secche, avocado piccante. In ogni caso il piatto è preparato in modo semplice e risulta nutriente, aromatico, tenero e gustoso. L'insalata di pollo con funghi può essere normale o friabile. Questa opzione, decorata con erbe fresche, sarà un vero highlight in ogni festa festiva.