Insalata con mais, funghi e pollo

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore 30 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare un'insalata con mais, funghi e pollo? Prepara tutto ciò di cui hai bisogno. Puoi usare qualsiasi fungo per l'insalata. Ho dei funghi selvatici, che vengono fatti bollire in acqua bollente per 25-30. Se usate i funghi prataioli crudi, lavateli e tritateli bene. Apri il barattolo di mais e scola il liquido.

2. PASSO 2

   

   Lessare in anticipo il filetto di pollo e le uova. Cuocere la carne di pollo in acqua bollente per circa 30 minuti, aggiungendo un po' di sale. Cuocere le uova in acqua bollente per 7-9 minuti. Quindi scolare l'acqua calda e versare acqua fredda sulle uova. Raffreddare le uova e il pollo.

3. PASSO 3

   

   Sbucciare le cipolle e le carote e sciacquarle per eliminare lo sporco. Tritare finemente la cipolla e grattugiare le carote su una grattugia grossa. Versare un po 'di olio vegetale in una padella calda e friggere le cipolle e le carote per 2-3 minuti.

4. PASSO 4

   

   Quindi aggiungere i funghi preparati nella padella. Friggere tutto insieme finché tutta l'umidità dei funghi non evapora. Puoi anche lasciare friggere un po' i funghi. Quindi i funghi devono essere completamente raffreddati.

5. PASSO 5

   

   Per preparare l'insalata, tagliare il pollo a cubetti.

6. PASSO 6

   

   Aggiungi il mais e le uova tritate al pollo.

7. PASSO 7

   

   Successivamente, aggiungi i funghi raffreddati.

8. PASSO 8

   

   Condire tutti gli ingredienti con la maionese e mescolare. Insalata pronta! Raffreddalo un po'. Disporre quindi in una comune insalatiera o in un anello per porzione. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Valeria

29.07.2023

4.6

Grazie. È solo che preparavo quasi la stessa insalata, solo con una consistenza leggermente diversa. Per chi fosse interessato, qui ve lo mostro

Alenka

29.07.2023

5

Insalata fresca. E mais e carote stanno molto bene insieme.

Ospite

29.07.2023

4.8

una delle mie insalate preferite! grazie per la ricetta!!

Annuska

29.07.2023

4.9

Un'insalata per gli amanti del cibo sano e gustoso! Insalata di antipasti con mais, funghi e pollo con champignon fritti, carote e cipolle con una buona combinazione di ingredienti, molto succosa e ricca. Sembra appetitoso, soprattutto con un bellissimo design del ristorante. Grazie per la ricetta!