Dalle uova - 5487 ricette di cucina

1) Ingrediente essenziale negli impasti per gnocchi, pizza, gnocchi e pasticceria. 2) Fanno la maionese naturale fatta in casa. 3) Aggiungi a una varietà di insalate. 4) Cuocere salse e sughi. 5) Cuocere gli strati di torta, montare le creme. 6) Si preparano tutti i tipi di dolci: meringhe, biscotti, ciambelle, waffle, soufflé, pancake...7) Senza dimenticare le ricette familiari: uova strapazzate, frittate, uova sode ripiene. E si tratta solo di piatti tradizionali che utilizzano le solite uova di gallina. Ma anche alle loro latitudini native si precipitano anatre e oche, tacchini e quaglie. Se sei interessato alla cucina esotica di paesi lontani, le scoperte culinarie non finiscono qui. Ad esempio, gli asiatici razionali credono che dobbiamo usare tutto ciò che la natura offre. Pertanto, puoi mangiare i frutti di qualsiasi uccello esotico. Certo, non puoi trovare uova di struzzo o di colibrì sul mercato interno, ma puoi sperimentare con gli ingredienti e ottenere un risultato altrettanto interessante.