Salsicce sostanziose alle erbe in pastella

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 25 minuti

1. PASSO 1

   

   Lessare le foglie di cavolo in acqua salata fino a renderle morbide. Prepariamo una pastella con farina, uova, sale, pepe e acqua; dovrebbe essere spesso.

2. PASSO 2

   

   Tagliamo la salsiccia a metà (a libretto), la farciamo con il trito di erbe aromatiche e la avvolgiamo nella verza tagliata a listarelle.

3. PASSO 3

   

   Immergere la salsiccia nella pastella in modo che tutti i lati siano coperti. Puoi preparare l'impasto secondo i tuoi gusti.

4. PASSO 4

   

   Friggere su tutti i lati in una padella riscaldata con olio. Buon appetito!!!

Commenti sulla ricetta

Tatiana

01.08.2023

4.8

Grazie Tanechna, quanto è stata attuale questa ricetta. Avevo proprio bisogno di una ricetta semplice e interessante con la salsiccia (salsiccia) la porto direttamente in padella.

olgay198108

01.08.2023

4.5

Idea fantastica!! Ecco come "nascondere" una salsiccia in una pelliccia) Molto interessante, l'ho portato al kk, sperimenterò))))

klava4

01.08.2023

4.6

Ragazze, grazie a tutte e cucinate per la vostra salute.

Ira

01.08.2023

5

klava che bella idea nuova per cucinare un prodotto ben noto: la salsiccia! È così che una normale e familiare salsiccia acquistata in negozio si trasforma in una straordinaria, con ripieno e “pelliccia”, come diceva Angel! E puoi cambiare le farciture! Tutto ciò che è geniale è semplice! Grazie mille per la ricetta!

Tatiana

01.08.2023

4.5

Tanya, abbiamo mangiato le tue fantastiche salsicce a colazione. È delizioso, mi è piaciuto. E ora scherziamo: personalmente ho avuto tre “scoperte”: 1°, mi sono subito ricordata perché cucino solo involtini di cavolo “pigri” e non veri. 2- Mi sono reso conto di quanto il mio cavolo sia diverso da quello comprato al supermercato, posso vedere le vostre GRANDI teste di cavolo... e..... 3- “Un gufo (e io sono un gufo profondo) non dovrebbe essere ammessi vicino ai fornelli con nuove ricette entro le ore 15.00. Ma sul serio Tanyusha, una volta hai asciugato il cavolo quando era già sulla salsiccia, altrimenti la mia pastella non si attaccava.